Low Fodmap Диета

Low Fodmap Диета



>>> ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ <<<






























Low Fodmap Диета
Диета с доказанной эффективностью в борьбе с симптома СРК (Синдром Раздраженного Кишечника)
По статистике, диета FODMAP помогает избавиться от симптомов СРК с вероятностью 70%
Диету FODMAP разработали Питер Гибсон и Сьюзан Шеферд в Университете Монаш в Мельбурне, Австралия. Диета FODMAP - один из самых работающих методов борьбы против синдрома раздраженного кишечника. Смысл диеты заключается в исключении продуктов, которые содержат высокий уровень FODMAP. Данная диета не панацея, но она помогает в 70% случаев и её стоит поробовать.



Термин ФОДМИП (FODMAP) происходит от сокращения Ферментируемые (Fermentable) Олиго- (Oligo-), Ди- (Di-), Моно- (Mono-) сахариды И (And) Полиолы (Polyol).
Фруктаны (полимеры фруктозы), галактоолигосахариды

Например: пшеница, ячмень, рожь, репчатый лук и неокрашенная (белая) часть зелёного лука, чеснок, лук-порей, лук-шалот, артишоки, свёкла, фенхель, нут, чечевица, горох, бобы, цикорий, фисташки, кешью


"Свободная фруктоза" (фруктоза при недостатке глюкозы)

Например: яблоки, груши, манго, вишни, дыня, спаржа, сахарный горох, мёд, кукурузный сироп, богатый фруктозой






Например: яблоки, груши, абрикосы, вишни, нектарины, персики, сливы, арбуз, грибы, цветная капуста, жевательная резинка и кондитерские изделия с подсластителями






Смысл диеты заключается в исключении продуктов, которые содержат высокий уровень FODMAP
Почему именно FODMAP углеводы могут вызывать проблемы с кишечником?
Переваривание и всасывание всех углеводов происходит в тонкой кишке, наиболее активно в проксимальном и среднем ее отделах. Процессы переваривания олигосахаридов, моносахаридов и дисахаридов высокоспецифичны и обеспечиваются соответствующими ферментами. Очень часто с этими ферментами и возникает проблема, их недостаточно. А раз ферментов недостаточно, то нерасщепленные углеводы попадают прямиком в толстую кишку, где их поедает микробиом, выделяя газы (водород, углекислый газ, метан). Плюс происходит увеличение осмотического давления, что приводит к притоку воды в полость кишечника и, как следствие, к диарее.


У вас может быть как недостаток всех ферментов, так и недостаток каких-то определенных ферментов. Но каких именно не достает вы можете узнать только с помощью диеты, так как специфических, работающих на 100% тестов, не существует.



Кому стоит попробовать диету с низким содержанием FODMAP?


Если Вам ставят диагноз Синдром Раздраженного Кишечника (диарея, запор, вздутие, спазмы, панические атаки и боязнь остаться без туалета)
Избыточный бактериальный рост в тонкой кишке (вздутие и спазмы)
Воспалительные заболевания кишечника (язвенный колит и болезнь Крона), если на фоне не очень активного воспалительного процесса или полной ремиссии остаются СРК-подобные проблемы.
Любой дискомфорт в кишечнике, который мешает жить - повод попробовать диету.
Конечно же нет! Строго придерживаться диеты необходимо от 2 до 6 недель. За это время беспокоящие симптомы должны исчезнуть полностью. Затем вы будете вводить по одному запрещенному продукту и смотреть на реакцию. Таким образом еще за пару месяцев вы придете к вашей идеальной персональной диете и будете знать наверняка какие продукты вам стоит избегать. В этом весь смысл - найти ваши непереносимые продукты, от которых вы страдаете, исключить их и жить полноценной жизнью без проблем с кишечником.




Диета FODMAP как она работает? | Диета low FODMAP - что это?
FODMAP диета: меню на русском - Allslim.ru
Еcли у вас чувствительное пищеварение: все о диете FODMAP
FODMAP : что это, диета, продукты, что можно, а чего нельзя
Статья «Low -FODMAP -диета помогает контролировать симптомы...
Французская Диета Утром Кекс Вечером
Диета При Овечьем Кале
Диета На Курице И Огурцах
0 Калорий Диета
Диета Для Ускорения Метаболизма Читать