Лосось с рисом

Ингредиенты

• Лосось - 150 гр
• Оливковое масло - 1 ст.л.
• Лимон, сок - 1/4 шт
• Соль, перец
• Коричневый рис - 1 стакан
• Рисовая бумага - 12 листов
• Соевый соус - 1/2 ст.л.
• Кунжутное масло
• Рисовый уксус - 1/2 ст.л.
• Шрирача - 1 ст.л.
• Майонез - 1 ст.л.
• Зеленые луковицы - 4 шт
• Масло - 1 ст.л.
• Кунжут - 1 ст.л.

1. Сварить рис и отставить. Замариновать лосось в форме для запекания и запекать в течение 10 минут во фритюрнице при температуре 180°С. Снимите с фритюрницы и дайте остыть.
2. Добавьте коричневый рис в миску и добавьте рисовый уксус. Смешать вместе. Сверху добавить лосось. Лосось нарезать небольшими кусочками и перемешать. Добавьте сверху соевый соус, кунжутное масло, шрирачу и майонез и перемешайте до однородности.