Lochira patirli Mastava🥘😋
1 osh qq saryog’( o’simlik yog’i ham bo’ladi . 1 cho’mich)
200 gr lahm go’sht
1 ta piyoz
1 ta sabzi
1 ta kartoshka
Qizil va yashil bolg’ar yarimtadan.
2 don ma chesnok bo’lagi.
Ziravorlar
Tuz
Lavr yaprog’i 1 dona.
1 osh qq tomat
Keragicha suv.
Miltillatib 2-3 soat qopqogini yopmasdan qaynatamiz.
Alohida idishga
2 osh qq o’simlik yog’i
1 piyola yuvilgan guruch solib 1-2 daqiqa tuz , paprika , murch solib qovuramiz. Ustini ko’mar ko’mmas suv solib past olovda dimlab qo’yamiz.
Lochira patiri hohishga ko’ra.
1 piyola sut yoki suv
100 gr saryog’
Tuz
Keragicha un.
Hamirni 1 soat tindindiramiz . Va vidiodagidak yoyib lochira nonlarimizni duhovkaga 15-20 daqiqaga 200 gradusga yuboramiz.
Yoqimli ishtaha.
Food_by_aisha sahifasidan olindi