Лимонные пряники

Ингредиенты:

• Сливочное масло - 100 гр
• Мука - 340 гр
• Лимонный сок - 40 мл
• Сахар - 100 г
• Яйца - 2 шт 
• Пакетик разрыхлителя 8 г
• Щепотка соли 
• Цедра лимона по вкусу 
• Сахарная пудра для посыпки 

Приготовление:

1. В миске взбиваем сливочное масло с сахаром. Затем добавьте яйцо, цедру лимона, щепотку соли и лимонный сок. Взбиваем до однородной массы. 
2. Просейте муку, добавьте разрыхлитель, замесите тесто. Готовое тесто уберите на час в холодильник. Затем скатайте шарики, обваляйте в сахарной пудре. На пергамент добавьте печеньки. Выпекайте 15-20 минут при 180 С!

Приятного чаепития! t.me/receptOK