Ликер бенедиктин в домашних условиях
Ликер бенедиктин в домашних условияхСкачать файл - Ликер бенедиктин в домашних условиях
Рецепт ликера 'Бенедиктин' окутан интригами и тайнами. Рожденный в стенах аббатства Фекан он прошел долгий путь к признанию. Сегодня этот ликер занимает особое место на рынке французского алкоголя. Орден бенедиктинцев известен не просто как религиозная организация, но и как оплот развития науки Франции. Поэтому совсем не удивительно, что многие научные достижения приписывают скромным монахам. В поисках открытий многие поколения священнослужителей исследовали перспективу разработки эликсира вечной молодости. Конечно, ни одно из предложенных ими снадобий даже не приблизилось к свойствам эликсира молодости. Но в ходе этих экспериментов был получен ликер 'Бенедиктин'. История ликера довольно драматична. Его автором был монах-бенедиктинец Бернардо Винцелли. Он занимался поисками рецептов целебных эликсиров. Одним из результатов его экспериментов стал ликер 'Бенедиктин'. Дело было в году в городе Фекан, что находится в Нижней Нормандии. Рецепт пряного ликера предусматривал использование 27 видов трав и специй. Естественно, что рецепт этот хранился в большой тайне. Со временем напиток начали ценить при королевском дворе и престиж монастыря начал расти. Бенедиктин — сладкий, ароматный, слегка обжигающий ликер, который помимо гастрономического удовольствия дарит оздоровительный эффект. История современного ликера 'Бенедиктин' начинается в году. Времена Французской революции наложили свой отпечаток на древний орден и он просто прекратил свое существование в году. Ликер же, который к тому времени был отмечен при дворе Франциска I, перестали производить, и рецепт его считали утерянным. Однако это было не совсем так. Рецепт всплыл в году благодаря Александру Леграну. В последующие 13 лет именно он будет добиваться эксклюзивного права на производство некогда популярного напитка, строить заводы, воссоздавать утраченные тайны бенедиктинцев. О том, как именно Легран получил рецепт, ходят разные слухи. Кто-то говорит, что бенедиктинцы передали свой секрет на хранение семье Легран много лет назад, кто-то говорит, что Легран настойчиво искал его по всей Франции. Как бы там ни было, сегодня у нас есть возможность попробовать напиток с полувековой историей. Ликер 'Бенедектин' был усовершенствован Леграном и сегодня в него входит порядка ингредиентов. Готовят его на основе спирта, полученного из сахарной свеклы. Несмотря на то, что рецепт этого напитка строго засекречен ходит слух, что его знают только 3 человека в поколении! Ликер довольно сладкий, а крепость его достигает 40 градусв за счет многократной перегонки исходного материала. Предприятие Леграна 'Бенедиктин' сегодня принадлежит к группе Bacardi Global Brands Limited — известному конгломерату по производству алкоголя. Многие не подозревают, что эта компания давно вышла за рамки производства белого рома Bacardi. Теперь вы знаете, кому принадлежит секрет Бенедиктина сегодня. Ликер производят в трех вариантах:. Бенедиктин продают в узнаваемой оригинальной бутылке. Каждая бутылка отмечена девизом Deo Optimo Maximo в переводе — 'Господу, Лучшему, Величайшему' и красной сургучовой печатью отца настоятеля аббатства Фекам хотя такового уже просто нет. Ориентируйтесь на эти обязательные в оформлении бутылки детали и вы сможете купить оригинальный напиток. Ликер известный на весь мир, конечно же, пытались готовить в домашних условиях. Несмотря на то, что Александр Легран использовал смеси из нескольких дистиллятов, перегонял свой напиток в медных кубах и тщательно следил за технологией, все еще находятся смельчаки, готовые к экспериментам. Если вы к ним принадлежите, то вот вариант упрощенной для домашнего использования рецептуры. На литр очищенного спирта по 3 грамма ванили, гвоздики, шафрана, измельченного сухого корня имбиря, 8 грамм корня дягиля и 1 грамм мускатного ореха. Особый вкус настойке даст цедра лимона и апельсина. Ее нужно брать по вкусу — первый эксперимент покажет вам, какая пропорция будет приятнее всего. Когда ликер остынет, его разливают по бутылкам и отправляют минимум на два месяца отстаиваться. По окончании этого срока станет ясно, можете ли вы претендовать на место в ордене бенедиктинцев или нет. Перейдите по ссылке и узнайте все преимущества аппарата. Рецепты коктейлей Калькуляторы Галереи Фото Инфографика Видео Обратная связь. Содержание Секрет монаха Винцелли Бенедиктин через лет Вариации на тему домашнего Бенедиктина. Рекомендуем ознакомиться Ликер Шартрез — тайна католического ордена Амарула — ликер из Африки, о котором стоит узнать! Пина Колада — ликер или коктейль? Алкогольные коктейли Набор бармена Рецепты коктейлей Алкогольные напитки мира Ром Абсент Виски Бренди Ликер Джин Текила Cидр Коньяк Вино Виноделие География вин Потребление вина Водка Употребление водки Марки водки Виды водки Пиво Закуски к пиву Марки пива Сорта пива Безалкогольное пиво Самогон Приготовление самогона Самогонные аппараты Алкоголь и здоровье Похмелье Алкогольные бальзамы Лечебные настойки Алкоголь и закон. Бейлиз — сколько хранится ликер со сливками? Все материалы сайта nalivali. Публикация материалов сайта на Вашем сайте возможна только при указании полной активной ссылки на источник.
Ликер «Бенедиктин» – тайна французского монастыря
Ликер «Бенедектин»: рецепты крепких напитков
Где можно зарядить телефонв казани
Профилактика велосипеда своими руками
Дизайн верстка и продвижение сайтов
Ликер Бенедиктин: история происхождения и секреты употребления
Таблица размеров велосипедов gt
Почта гугл gmail войти в почту русская
Сколько стоит питание в саду в 2016