Lichelle ist auf dem Weg zum Gipfel der Genüsse
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Home DIE WELT Gipfel der Genüsse
Veröffentlicht am 13.12.2003 | Lesedauer: 2 Minuten
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am weiß eingezuckerten Berg auf Liebgewonnenes verzichten? Gehört nicht zu einem guten Skigebiet auch ein entsprechendes kulinarisches Angebot? Oder ist man dazu verdammt, bei "Mittagspause" ausschließlich an laute, überfüllte und überdimensionierte Self-Service-Restaurants gleich neben der surrenden Seilbahn denken zu müssen? Wo Rotlichtlampen das Convenience und Fast Food notdürftig warm halten... Zum Glück gibt es ausreichend viele kleine gastronomische Höhepunkte in den Alpen. Etwa auf der Talabfahrt vom Furi nach Zermatt in der Schweiz: In einem alten Weiler liegt das Restaurant Zum See mit einer Bergdorfkulisse wie aus einem uralten Bilderbuch - und einer Speisekarte, die sich sehen lassen kann (etwa feines Thunfisch-Carpaccio mit Wasabi und Soja; hausgemachte Currynudeln mit Riesencrevetten; Rotweinzwetschgen mit Zimteis). Oder die Verwallstube oberhalb von St. Anton am Arlberg, die das Prädikat "höchstgelegenes Zwei-Hauben-Restaurant der Welt" schmückt. Die frischen Hummer im Club Moritzino auf dem Piz la Ila (hoch über Corvara) sind schon fast legendär, und unten in den angrenzenden Tälern laden gleich drei Restaurants ein, über denen ein Michelin-Stern leuchtet:
das "St. Hubertus" und das "La Siriola" in St. Kassian sowie die "Stüa di Michil" in Corvara. Eine echte Schatzkammer edler Tropfen beherbergt die Hospiz Alm in St. Christoph: Der Weinkeller gilt als bedeutendste Sammlung von Großflaschen wertvoller Bordeaux-Weine, in fülligen Flaschen, die bis zu 18 Liter fassen (Balthasar-Format). Erst vorgestern wurde in der Hospiz Alm mächtig gefeiert: Die mit einer Tresortür gesicherte Schatzkammer des Hauses ist als erster Weinkeller der Welt mit dem begehrten
"Five Star Diamond Award" ausgezeichnet worden. Gute Gründe zum Genießen gibt es immer.
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24.07.2011 01:00 Uhr
Gipfel der Genüsse
Die Enzianhütte in den Allgäuer Alpen | arte
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Im Grenzgebiet zwischen Deutschland und Österreich, südlich von Oberstdorf, an einem der beliebtesten Bergwanderwege Deutschlands, dem Heilbronner Weg, liegt auf die Enzianhütte. Sie gehört keinem Verein, sondern der Familie Schwegler.
Im Grenzgebiet zwischen Deutschland und Österreich, südlich von Oberstdorf, an einem der beliebtesten Bergwanderwege Deutschlands, dem Heilbronner Weg, liegt auf die Enzianhütte. Sie gehört keinem Verein, sondern der Familie Schwegler.
Die Enzianhütte ist eine Mischung aus Hüttenromantik und raffinierter Küche - und mittendrin ist Daniel Schwegler: Koch, Allrounder und Enkelsohn eines Wilderers. Fünf Monate im Jahr leben Daniel Schwegler und sein Team auf engstem Raum zusammen. Statt Hüttenkost gibt es auf der Enzianhütte Ausgefallenes. Das Motto ist "high class in high mountains".
Vor dem Haus tummeln sich Saiblinge in einem kleinen Teich, auf den Wiesen weiden Steinschafe und aus der heimischen Jagd kommt Hirschfleisch. Daniel Schwegler kocht daraus regionale Spezialitäten. Eine Edelküche an einem Ort zu betreiben, der nur durch einen mehrstündigen Fußmarsch zu erreichen ist, ist eine logistische Meisterleistung.
Die einzelnen Sendungen im Überblick:
(Achtung: Programmierung und Sendezeiten unter Vorbehalt; die aktuellen Anfangszeiten entnehmen Sie bitte der jeweils aktuellen Programmwoche beziehungsweise dem Online-Pressedienst ARTE Pro)
programm.ARD.de © rbb | ARD Play-Out-Center || 26.06.2022
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Übersetzung für "Gipfel der Genüsse" im Englisch
Sind Sie bereit für den Gipfel der Genüsse ?
Are you ready for the peak of pleasure ?
Sie haben vielleicht schon Bekanntschaft mit unserer einzigartigen Region in Österreich gemacht - na dann wissen Sie ja zu schätzen, dass das Montafon durchaus auch Gipfel der Genüsse zu bieten hat.
Or maybe you've already had the chance to get to know this unique region in Austria - in that case you will probably appreciate that what the Montafon has to offer, is the peak of pleasure .
Der Gipfel der Genüsse über den Dächern von Kufstein.
The peak of enjoyment over the rooftops of Kufstein.
Restaurant Zur Post - der Gipfel der Genüsse
Restaurant Zur Post - the peak of enjoyment
Wir glauben, das ist der Gipfel der Genüsse !
We believe that this is the peak of enjoyment !
Der Gipfel der Genüsse - on tour am Berg
Peak of pleasure - On tour on the mountain
Facebook Hütten Am Gipfel der Genüsse
Facebook Huts At the Peak of Enjoyment
Es gibt viele Hochgenüsse, doch wo sie sich zu einem unvergesslichen Traumurlaub vereinen, erleben Sie Dolomiti Superski: Die Gipfel der Genüsse .
There are immensely pleasant and enjoyable places in which to take an unforgettable dream holiday... come and discover Dolomiti Superski: the peaks of pleasure .
Kulinarische Reise Gipfel der Genüsse in Osttirol: neben 266 Dreitausendern reihen sich kulinarische Gipfel, die Osttiroler Haubenbetriebe.
Culinary travel peaks of pleasure in East Tyrol: as well as the 266 three-thousand metre mountains there are a range of culinary peaks, East Tyrol's Hauben-awarded businesses.
Gipfel der Genüsse - kulinarische Höhepunkte genießen.
Summit of the senses - enjoy sublime culinary delights.
Mehr erfahren Kulinarium Der Gipfel der Genüsse in Osttirol
Learn more Culinary The peak of pleasures in East Tyrol
Für manchen Saunagast ist unsere Kräutersauna der Gipfel der Genüsse .
For some sauna guest our herbal sauna is the peak of all pleasures .
In Gerlos im Zillertal lockt der Gipfel der Genüsse .
Gerlos attracts guests with the peak of summer enjoyment .
Beste Aussichten für Romantiker: zum Sonnenuntergang auf den Gipfel der Genüsse .
The ultimate view for romantics: sunset at the pinnacle of gourmet pleasure .
Genussweg für Hüttenhocker Am Gipfel der Genüsse Mehr erfahren
Culinary Pathway for Hut Lovers At the peak of pleasures Learn more
Wann ziehen Sie gleitend durch die Gipfel der Genüsse ?
When are you going to ski through the summits of the pleasures ?
Restaurants in St. Christoph: Gipfel der Genüsse
Restaurants in St. Christoph: Summit of enjoyment
Das Bloom in the Park erklimmt mit seinem Michelin-Stern mit moderner europäischer Küche neue Gipfel der Genüsse in einer luxuriösen und doch entspannten Atmosphäre.
Bloom In The Park with it's Michelin star takes the modern European kitchen to a whole new level , in a luxurious but relaxed setting.
Lech Zürs am Arlberg: Der Gipfel der Genüsse
Lech Zürs am Arlberg in Vorarlberg The Peak of Winter Fun
Ich habe ja immer genug Wasser dabei, wenn ich wandere, aber auf der Hütte sitzen und ein alkoholfreies Bier trinken ist für mich dann der Gipfel der Genüsse .
When I go hiking I always make sure that I have enough water with me, but arriving at a cabin, sitting down and drinking a non-alcoholic beer, that's pure indulgence .
Sprachübersetzung , Offline- Funktionen, Synonyme , Konjugation , Lernspiele
Ergebnisse: 40 . Genau: 40 . Bearbeitungszeit: 120 ms.
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Bruder tröstet Schwester mit großem Schwanz
Söhne fickten russische Mutter mit Doppelpenetration
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