Levure "Levure correcte "Home Expert" 100 gr.
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La levure appropriée de TM "Home Expert" est universelle pour la pâtisserie et les boissons. Une variété spécialement développée convient non seulement à la pâtisserie, mais également à la préparation de purée à la maison. La formule alimentaire universelle a permis de combiner du pain aromatisé, des petits pains, des tartes, du kvas et du clair de lune fort dans un seul paquet. La levure sèche à action rapide est un produit innovant fabriqué dans les meilleures traditions de la boulangerie, qui rend les pâtisseries délicieuses à la maison. Grâce à la levure sèche de boulangerie active, l'expert de la maison lève rapidement la pâte et fermente les boissons (comme le kvas et les boissons fortes). Le dosage pour la pâtisserie est 3 à 4 fois inférieur à celui de la levure pressée simple. Mode d'utilisation lors de la préparation de boissons : ajouter 5 kg de sucre dans de l'eau propre préparée à 35-38°C degrés, bien mélanger jusqu'à ce que les sédiments disparaissent au fond du récipient, ajouter un paquet de champignons universels. Fermenter à température ambiante en moyenne entre 25 et 22°C (en évitant les contrastes de température trop marqués). Méthode d'utilisation des champignons présentés pour préparer toutes sortes de pâtisseries, petits pains et tartes : ajoutez 1,5 cuillère à soupe à 0,3 litre d'eau propre préparée à 35-38°C degrés. cuillères de sucre et 10 grammes de levure universelle active sèche, mélanger. Couvrir d'un torchon et placer dans un endroit chaud pendant 10 à 15 minutes. La pâte est prête à l'emploi. Il est recommandé d'utiliser 10 grammes de levure de boulangerie, 1,5 cuillère à soupe. cuillères de sucre pour 500 grammes de farine. Conserver dans un endroit sec et frais.
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Состав: дрожжи сухие активные.Углеводы, в граммах (на 100 г): 0.1Температура хранения: от +4°С до +22°СУсловия хранения: от +4°С до +22°СЖиры, в граммах (на 100 г): 0.1Белки, в граммах (на 100 г): 0.1Вес, в граммах: 100Единица измерения срока годности: месяцНазначение: для выпечкиСтрана-производитель: РоссияВид упаковки: флоу-пакТип: дрожжиСрок годности, кол-во: 12Энергетическая ценность (ккал на 100 г): 58model: 531492343
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