Лепешки-питы

Лепешки-питы


Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука - 90 гр
  • Жирная сметана - 100 гр
  • Щепотка соли 

Начинка 1:

  • Черри - 3 шт
  • Творог или Фета 
  • Соль/перец 

Начинка 2:

  • Сыр
  • Ветчина
  • Сметана - 1 ч.л.
  • Перец

Приготовление:

  1. В миску муку, сметану, соль и замешиваем тесто. Тесто получается очень нежным.
  2. Готовим начинки: помидоры Черри режем, добавляем творог, соль перец и перемешиваем. Сыр натираем на тёрке, ветчину режем, добавляем сметану и молотый перец перемешиваем.
  3. Тесто делим на две равные части и раскатываем обильно присыпав мукой. Выкладываем начинку, защипываем и обжариваем на растительном масле с двух сторон.

Приятного аппетита! t.me/receptOK

Report Page