Лепешка с яйцом

- Сметана - 200 г;
- Яйцо куриное (1 вареное, 1 сырое) - 2 шт;
- Специи (соль, сахар по щепотке);
- Сода гашеная уксусом - 1/2 ч. л.;
- Мука пшеничная/Мука - 2 ст. л.;
- Масло сливочное (для смазки формы);
- Зелень (укроп);
- Сыр твердый (с горкой) - 2 ст. л.;

1. Смешать яйцо, соль, сахар, сметану, соду (гашеную уксусом).
2. Добавить тертый сыр, вареное яйцо (нарезанное кубиками), зелень (нарезанную мелко).
3. Добавить муку, хорошо перемешать.
4. Полученную массу выложить в форму, смазанную сливочным маслом.
Фориа 15 х 18 см.
Лепешка рассчитана на 4 порции.
5. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200 град. 30 мин.