Ленивый пп хачапури 🍕

✅300 г мягкого или брикетного творога

✅3 яйца

✅70 г твёрдого тёртого сыра

✅~ 70 г муки (у меня рисовая), количество муки зависит от влажности творога, добавляйте постепенно ‼️

✅щепотка соли

✅0.5 ч.л разрыхлителя

Смешиваем все ингредиенты, выпекаем хачапури на а/а сковороде под крышкой с двух сторон на небольшом огне. Переворачиваем, когда низ хорошо подрумянится. Готовый хачапури можно смазать кусочком сливочного масла. Приятного аппетита 🥰

Автор: liza_tasty_blog