Ленивый хачапури на сковороде

Приготовление:

Смешивать молоко, яйцо, тёртый сыр, муку, соль и разрыхлитель.

Переложить тесто на разогретую сковороду, разровнять ложкой и жарить под крышкой на среднем огне 6-7 минут. Перевернуть и жарить ещё 3-4 минуты.

Готовый хачапури сразу смазать сливочным маслом.

ПП РЕЦЕПТЫ