Ленивый голубец
Ингредиенты:
- Пекинская капуста
- Морковь (можно и без неё)
- Томатный соус (подойдёт типа дольмио)
- Яйца - 2 шт
- Фарш (индейка) - 250 гр
- Зелень (мнооого, любой любимой)
- Мука - 2 ст.л.
- Сметана - 2 ст.л.
- Черри
- Сыр (моцарелла)
- Специи: соль, сухой чеснок
Приготовление:
- Шинкуем капусту, добавляем натертую морковь, фарш, томатный соус, яйца, сметану, муку и зелень.
- Все перемешиваем и укладываем в форму.
- Сверху дольки черри и сыр.
- Отправляем в духовку при 185 гр на 35 мин.
- Пока тепленький посыпаем зеленью, разрезаем, подаём со сметаной
Приятного аппетита! t.me/receptOK