Ленивые вареники с ягодно-йогуртовым соусом 🍓🥛
#топимжирИнгредиенты:
творог 5% - 120 г;
финик ( или другой сухофрукт) - 1шт;
яйцо - 1шт;
ц/з мука - 20 г;
черника/малина ( или любые ягоды) - 100 г;
йогурт 1,5% - 150 мл;
кокосовая стружка( это уже чтоб в космос и обратно) - 10г
Этапы приготовления:
1. Смешать творог, финик покрошенный, яйцо, муку. Сделать колбаску, нарезать на кусочки;
2. Подготовить кипяток, опустить вареники в кипящую воду до тех пор, пока не всплывут на
поверхность. Выложить на блюдо;
3. Сделать соус: смешать ягоды, йогурт в блендере. Полить ленивые вареники, посыпать кокосовой стружкой.