Ленивые роллы на ужин

Ингредиенты:

-рис для суши (либо обычный круглый) - 100г;

-рисовый уксус - 2–3 ст.л.;

-слабосоленая рыба (семга/форель/горбуша) - 150г;

-огурец свежий - 100г;

-листы нори - 3шт;

-творожный сыр - 150г;

-кунжут - 10г;

-соус соевый или терияки.

Приготовление:

1) В отваренный рис добавляем рисовый уксус, нарезанные листы нори, перемешиваем.

2) Нарезаем огурец и рыбу и добавляем к рису.

3) Заправляем творожным сыром, перемешиваем и формируем шарики влажными руками. Посыпаем кунжутом.

4) Сверху поливаем соусом терияки, либо просто макаем в соевый соус.