Ленивая пицца

- Батон - 1 шт;
- Яйцо куриное - 4 шт;
- Молоко - 1 стак.;
- Помидор - 3 шт;
- Колбаса (копченая) - 150 г;
- Сыр твердый (твердый) - 100 г;
- Петрушка;
- Соль;
- Масло растительное;

1. Противень сбрызнуть маслом. Уложить нарезанный батон.
2. В миксере взбить яйца, молоко, один помидор без кожицы. Посолить. Можно добавить куркуму для цвета. Достаточно 0,5 ч.л. Что, собственно говоря, я и сделала.
3. Полученной смесью залить кусочки батона.
4. Сверху выложить кусочки помидора и колбаски
5. Посыпать зеленью и тертым сыром. Отправить в разогретую духовку минут на 10.
6. Достаем очень аппетитное и красивое блюдо, которое, в отличие от черствого батона, улетает в считанные минуты!
7. А вот такой кусочек в разрезе! Приятного аппетита!!!