Легкий салат с тунцом

Ингредиенты (все по вкусу):

• Лук (красный)
• Огурец
• Тунец (консервы)
• Кукуруза (можно тоже из банки)
• Яйцо (отварить)
• Сметана - 1 ст.л.
• Мягкая дижонская горчица - 1 ст.л.
• Соевый соус - 1-2 ч.л.
• Яблочный уксус - 1-2 ст.л.
• Соль и сахар - 1 ч.л.
• Лимонный сок

Приготовление:

1. Замаринуем лук: 150 мл кипятка смешиваем с солью, сахаром и уксусом, окунаем тонко нарезанный лук и через 15 мин он будет готов (чем дольше стоит тем больше маринуется).
2. Для заправки смешаем сметаны, горчицу, лимонный сок и соевый соус.
3. Нарежем огурец, яйцо, добавим кукурузу, мелко нарезанный лук и подъем заправкой.

Приятного аппетита! t.me/receptOK