Легкий салат

Легкий салат

December 06, 2021

Ингредиенты:

• Курица отварная - 250гр
• Огурец - 1 шт
• Небольшой пучок пекинской капусты 
• Кукуруза - небольшая банка
• Красная фасоль - небольшая банка
• Луковица (+0,5ч л сахара и немного воды) 
• Белый багет ~ 4-5 кусочков (+соль, прованские травы, 1 ст л оливкового масла) 
• Майонез или греческий йогурт - 2-3 ст.л.

1. Багет нарезать кубиками и поджарить на сковороде с маслом и специями.
2. Курицу нарезать кубиками. Огурец - полосками, а капусту накрошить не мелко.
3. К луку добавить сахар, кипяток, оставить на 10 минут.
4. В большой миске соединить: капусту, огурец, отжатый от воды лук, курицу, фасоль и кукурузу, посолить п