Лазанья
Ингредиенты:
• Специи
• Мука
• Морковь (по-корейски, для соуса)
• Лук репчатый (для соуса)
• Картофель (отварной)
• Фасоль стручковая
• Масло растительное
• Листы лазаньи.
Приготовление:
- Готовим начинку: отвариваем картофель, фасоль. Морковку по-корейски добавляем к фасоли в один слой.
- Готовим соус: лук обжариваем, добавляем муку, обжариваем, разбавим водичкой, добавляем щепотку любимых специй (например, карри) и соль.
- Выкладываем слоями в формочку:
1 -лист лазаньи
2-картошка
3-поливаем соусом
4-лист лазаньи
5-фасоль с морковкой
6-поливаем соусом
7-лист лазаньи
8-поливаем соусом
По краям тесто немного примяли.
Отправляем в духовку минут на 15-30.