Заморожуйте сезонні овочі. Можна заморожувати прям готовими сумішами, які не в сезон будуть виручати вас на кухні. Завжди підуть помідори, солодкий перець, - ранкова яєчня, тушковане м'ясо, суп; брокколі, цвітна капуста, стручкова квасоля - хоч куди і будь з чим 👍
Після покупки зелені і овочів промивайте їх відразу, так буде простіше додавати їх в свій раціон, вони вже помиті і не важко дістати їх з холодильника.
Зберігайте зелень в холодильнику в бавовняному рушничку або в контейнері з паперовим рушником. Також зелень можна поставити в склянку з водою і накрити зверху пакетом.
Якщо зберігати надрізаний авокадо з половинкою надрізаної цибулини, то він не буде темніти 👍
Щоб урізноманітнити ваш раціон харчування придбайте різні спеції, наприклад: сушені трави для риби і сухарів, гірчицю і зерна гірчиці для салатів і м'яса, різні варіанти перців, сушений часник, який можна додавати навіть до бутербродів! Експериментуйте з новими смаками!
Щоб знизити кількість жирів у вашому раціоні замінити сметану на грецький йогурт, твердий сир на ропний сир, вершкове масло на мякий сир для бутербродів, у випічку замість 2-х цілих яєць додавайте 2 білки і 1 жовток.
Замість майонезу для бутербродів використовуйте сметану з сіллю і зеленню - це смачно! Або сметану / грецький йогурт з горчіцею
Якщо забули відварити гарнір, то гречку за 2-3 хвилини можна приготувати в тарілці, в мікрохвильовій печі. Нічого шкідливого для продукту не буде, головне ви не стійте біля увімкненої.
