Лабораторные Работы По Технологии Сладким Блюдам

🛑🛑🛑 ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Rating: 5,8/10 8321reviews
Лабораторные работы по технологии сладкие блюда.
Скачать бесплатно и без регистрации.
Лабораторная работа No1 «Приготовление бисквитного, заварного и белкового теста» Цель работы: изучить технологию приготовления бисквитного теста, изучить процессы, протекающие при выпекании бисквита.
Оборудование и вспомогательные материалы: электрическая плита, кондитерский мешок, противень, электросковорода, весы, мерная посуда, кондитерские шприцы, ложки, банки с крышками.
В этом разделе вы можете скачать бесплатно технологические карты уроков технологии в 5 классе по фгос и конспекты уроков.
На уроках технологии мы получаем знания о свойствах материалов, инструментах, оборудовании, о технологических процессах изготовления изделий, их деталях, технологическом процессе изготовления изделия, его организации, технике безопасности.
Для учащихся 5 класса, занимающихся на базовом уровне по предмету технология, очень важно усвоить эти знания.
Работы по технологии сладких блюд, сладких напитков и десертов.
Раздел: Рефераты по технологии Тип: лабораторная работа Просмотров: 2715 Комментариев: 1 Похожие работы Просмотров: 3093 Комментариев:.
Лабораторная работа No1. Приготовление сладких блюд и напитков.
Тема: Приготовление сладких блюд.
Цель работы: Научиться готовить сладкие блюда.
Скачать реферат по теме: Технология сладких блюд и изделий.
Технология приготовления сладких блюд (компотов, пудингов, киселей, желе, муссов).
Скачать Average ratng: 7,6/10 4308reviews
Скачать бесплатно pdf, djvu и купить бумажную книгу: Технология выпечки мучных кондитерских изделий, Лабораторные работы.
Лабораторные работы по Технологии выпечки мучных и кондитерских изделий.
Читать работу online по теме: Лабораторные работы в кондитерском цехе.
Тема: Лабораторная работа No1 «Приготовление полуфабрикатов для мучных изделий».
Цель: научиться изготавливать полуфабрикаты из теста для.
Автор: Кожевникова Т.М. Год: 2009.
7 Класс Rating: 8,0/10 9483reviews
Лабораторные работы по технологии.
Сладким блюдам.
Учебное пособие для учителей.
Технология приготовления сладких блюд и напитков.
Готовые Домашние Задания (ГДЗ) и Решебник по Технологии для 5.
Рабочая программа по технологии (5 класс) на тему: Рабочая программа по.
Технологическая карта «Пирожные «Сладкие» и «Творожные».
Тв.
«Сладкая книга».
В. П. Полухина, В. Я. Коровина, В. П. Журавлев, В. И. Коровин, И. В. Журавлёв.
И. В. Журавлева, Л. Н. Павлова.
Rating: 9,3/10 1782reviews
Лабораторные работы по технологии.
Сладкие блюда: желе, муссы, самбуки, суфле.
Для приготовления желе и муссов используют свежие ягоды или фрукты, из которых удаляют косточки.
Желе и муссы готовят в следующем порядке: ягоды и фрукты моют, очищают от косточек (если они есть), протирают через сито и уваривают до получения пюре.
В пюре вводят сахар и кислоту, а затем — подготовленную желатину.
Полученное желе или мусс охлаждают и разливают в подготовленные формы.
И Десертам Скачать Бесплатно Rating: 7,5/10 9856votes
В пособии представлены технологические карты уроков по технологии.
Скачать: Технология.
Кулинария.
6 класс.
Технологические карты к учебнику В.Д.Симоненко.
А также технологические карты с технологической подготовкой, которые.
Технология.
5 класс.
Методическое пособие для учителя.
ФГОС ОВЗ.
Приведены календарно-тематическое планирование, методические разработки уроков и рекомендации по организации внеклассной работы.
Скачать
С каждым годом появляются новые, более совершенные технологии, новые материалы, которые позволяют создавать вкусные и полезные блюда.
В этой книге вы найдете самые интересные рецепты сладких блюд, а также ознакомитесь с техническими приемами их приготовления.
Название: Технология сладких блюд и напитков.
Автор: О. Н. Башина, Е. И. Шохина.
Издательство: «Просвещение» Год: 1989 Страниц: 128 Формат: djvu Размер: 1.
Скачать книгу Технология приготовления мучных кондитерских изделий.
8 Класс
Лабораторные Работы По Производству Конфет 8 Класс.
Вычисления в табличной форме.
Изучение свойств сахара, муки, молока, масла, яиц, крахмала.
Приготовление блюд из творога, овощей, круп.
Приготовление теста для сладких.
Технология приготовления пищи.
Кулинарные изделия из теста.
Сладкие блюда, приготовленные из муки (пшеничной, ржаной, овсяной и).
Приготовление сладких блюд в домашних условиях.
Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий.
Фруктовые блюда.
Сервировка сладкого стола.
Скачать Average ratng: 3,9/5 2040votes
Скачать бесплатно.
В пособии приводятся образцы выполнения лабораторных работ по курсу «Технология приготовления сладких блюд и напитков».
Пособие разработано в соответствии с программой курса «Технология производства и оформления сладких блюд» для студентов заочной формы обучения специальности 070201 «Технология продуктов питания».
Лабораторные работы выполнены в соответствии со стандартом по дисциплине «Технология изделий из теста».
Русский Язык Итоговая Контрольная Работа 4 Класс
Контрольная Работа По Курсу Новая История
Готовые Курсовые Работы Сайт