La soumission asiatique

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La soumission asiatique
Avocat associé chez Fidal et maître de conférences en droit public à l’université d’Amiens
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Articles détaillés : Japonais#Politesse et Keigo .
Article détaillé : Onsen#Étiquette .
Article détaillé : Cadeaux japonais .

↑ (en) Boyé Lafayette De Mente , Etiquette Guide to Japan : Know the rules that make the difference , Tuttle Publishing , 2001 , 132 p. ( ISBN 978-0-8048-3417-9 , lire en ligne [ archive ] ) , p. 15 .

↑ Roland Barthes , L'Empire des signes , Seuil , 2005 ( ISBN 978-2-02-082704-1 ) , p. 90-92 , édition originale : Albert Skira, 1970.

↑ Revenir plus haut en : a et b (en) « Indoor Manners » [ archive ] , sur www.japan-guide.com (consulté le 27 novembre 2020 ) .

↑ « Ce qu’il ne faut pas faire avec les baguettes » [ archive ] , sur Nippon.com , 25 juillet 2022 (consulté le 20 août 2022 ) .

↑ Revenir plus haut en : a et b David Michaud, Japon, 365 us et coutumes , Éditions du Chêne, 2010 ( ISBN 978-2-8123-0269-5 ) .

↑ Kuwabara Koji, Parler japonais. Le Japon présenté en français et japonais , Soleil Manga, 2007 ( ISBN 978-2-8494-6477-9 ) , p. 110 .

↑ Revenir plus haut en : a b et c (en) « Visiting temples and shrines » [ archive ] , sur www.japan-guide.com (consulté le 27 novembre 2020 ) .






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Les règles de politesse dans la culture japonaise sont essentiellement inspirées du shintoïsme et de la culture chinoise [ 1 ] . Elles forment un ensemble de codes stricts dont le sens profond cède le pas sur l'importance du respect des manières.

Roland Barthes écrit ainsi : « Si je dis là-bas que la politesse est une religion, je fais entendre qu'il y a en elle quelque chose de sacré ; l'expression doit être dévoyée de façon à suggérer que la religion n'est là-bas qu'une politesse, ou mieux encore : que la religion a été remplacée par la politesse [ 2 ] . »

Au Japon, le terme général reigi ( 礼儀 ? ) est employé pour signifier « politesse, courtoisie, étiquette ».

Le salut ( o-jigi ) est probablement l'attribut de l'étiquette japonaise qui est le plus connu hors des frontières du Japon (le o est honorifique mais ne peut pas être enlevé pour ce mot). Il est considéré comme extrêmement important au Japon, et bien que les enfants commencent à apprendre le salut à un très jeune âge, son importance est telle que les sociétés font habituellement suivre à leurs salariés des entraînements pour saluer correctement. Les saluts simples sont exécutés avec le dos droit et les mains sur les côtés (pour les garçons et les hommes) ou plaquées sur les genoux (pour les filles et les femmes), le regard baissé. C'est un mouvement qui part de la taille. Généralement, plus il est long et bas, plus l'émotion et le respect exprimés sont grands.

Il existe trois types principaux : informels, formels et très formels. Pour les premiers, il suffit d'exécuter un angle de quinze degrés avec le buste ou un simple mouvement brusque de la tête vers l'avant. Les saluts formels nécessitent un angle de trente degrés. Enfin, les saluts très formels sont plus bas.

Le protocole associé au salut, incluant la longueur et la profondeur du mouvement, ainsi que la réponse afférente, est particulièrement compliqué. Par exemple, si l'autre personne maintient son salut plus longtemps que prévu (généralement entre deux et trois secondes), il est poli de saluer encore, jusqu'à ce que l'autre reçoive un autre salut en retour [pas clair] [incompréhensible] . Cela conduit souvent à un long échange de saluts progressivement plus courts.

D'une manière générale, un subalterne salue plus longtemps, plus profondément et plus fréquemment qu'un supérieur. Ce dernier s'adressant à quelqu'un hiérarchiquement inférieur baissera seulement la tête légèrement, alors que d'autres peuvent ne pas saluer du tout et le subalterne inclinera alors légèrement le buste vers l'avant à partir de la taille.

Dans le cas d'un salut d'excuse, le mouvement se veut plus profond et dure plus longtemps que les autres types de salut. Ils ont tendance à se répéter durant les excuses, généralement avec le buste à environ 45 degrés avec la tête baissée et pour une durée équivalente à compter jusqu'à trois, parfois même plus long encore. La profondeur, la fréquence et la durée du salut augmentent avec la sincérité de l'excuse et la sévérité de l'offense.

Occasionnellement, pour des excuses et des supplications, les gens s'accroupissent comme sujud [réf. nécessaire] pour montrer sa soumission absolue et son extrême regret. Cela s'appelle dogeza . Même si dogeza était autrefois considéré comme très formel, il est plus particulièrement considéré de nos jours comme du mépris envers soi-même et il est donc moins utilisé dans la vie de tous les jours. Le salut de remerciement suit les mêmes considérations. Dans des cas extrêmes de gravité, un salut à genoux est accompli ; ce salut est parfois si bas que le front touche le sol. Cela s'appelle saikeirei , littéralement « salut le plus respectueux ».

Pour traiter avec des étrangers, beaucoup de Japonais serreront la main. Mais depuis que beaucoup de non-Japonais sont familiers avec la coutume du salut, cela amène à combiner un salut et une poignée de main, ce qui n'est pas des plus pratiques à effectuer. Pour une telle combinaison, les saluts peuvent être associés à une poignée de main, ou exécutés avant ou après cette dernière. Habituellement, dans une certaine exiguïté, comme lors d'une combinaison de salut et de poignée de main, les gens se tournent légèrement vers un côté (à gauche le plus souvent) pour éviter de se cogner la tête.

Le keigo ( 敬語 ? , littéralement « langage du respect » ) est l'ensemble du système de politesse de la langue japonaise . À la différence d'autres langues qui expriment la politesse par des moyens essentiellement lexicaux (vocabulaire), le japonais l'exprime également par des moyens grammaticaux.

La politesse en japonais se classe globalement en trois catégories :

Les chaussures doivent être retirées lorsque l'on entre dans un bâtiment japonais disposant d'un genkan , c'est-à-dire dans la quasi-totalité des maisons, appartements et temples. Il est possible alors de porter des chaussons , sauf sur les tatamis qui doivent être foulés seulement pieds nus ou en chaussettes [ 3 ] . Il existe également des chaussons de toilettes qui doivent être utilisés dans les toilettes japonaises [ 3 ] .

Comme les foyers japonais sont plutôt petits, les rencontres se font traditionnellement au restaurant et dans d'autres établissements. Cependant, se retrouver à la maison n'est pas impossible, et les hôtes se montreront avec le temps souvent très accueillants.

Plus généralement, comme dans beaucoup d'autres cultures, l'invité est prioritaire. Il ou elle aura la meilleure place pour s'asseoir, recevra les meilleures nourritures et boissons, et généralement s'y rapporte [pas clair] . Les hôtes japonais déploient des efforts incroyables permettant à l'invité de se reposer. Au contraire des différentes hospitalités occidentales dans lesquelles l'hôte montre une apparence tranquille avec ses invités, ou peut encourager ceux-ci « à se sentir chez soi » ou « à faire comme chez soi ». Les Japonais, et surtout les épouses, dans le cas d'un couple homme-femme, montreront souvent une grande activité, manifestant par cet empressement le souhait de prendre en compte le bien-être des invités.

Le bain est un élément important du quotidien au Japon. Il sert à se détendre une fois propre. On doit se laver avant d'entrer dans la baignoire ou furo . On est habituellement assis sur un petit tabouret, sur lequel on se lavera grâce à un petit robinet ou à une douche située dans la même pièce que la baignoire. Une fois savonné et frotté, on prélève de l'eau de la baignoire avec un récipient dédié pour se rincer. Entrer sans se laver dans le bain, ou s'y rincer, sont une forme d'impolitesse ressentie comme très choquante, qui a d'ailleurs conduit ponctuellement certains bains publics à interdire leur accès aux étrangers.

La baignoire traditionnelle est carrée et assez profonde pour que l'eau couvre les épaules mais demande que celui qui prend le bain s'assoie avec les genoux relevés contre la poitrine. La forme de la baignoire est plus petite et plus profonde que celle connue en Occident, avec toutefois des évolutions récentes rapprochant les deux types. Normalement, l'eau du bain est conservée pendant plusieurs jours. Elle est réchauffée avant chaque utilisation par un système intégré. Un couvercle recouvre la baignoire pour maintenir la température de l'eau lorsqu'elle n'est pas utilisée et pour éviter l'évaporation. Tout résidu corporel est enlevé de l'eau après le bain.

Dans certaines maisons possédant de petites baignoires, les membres de la famille se baignent un par un à son tour, par ordre d'ainesse (?), traditionnellement commençant par l'homme le plus vieux ou la personne la plus âgée de l'habitation (la grand-mère peut se baigner avant le père de la maison). Dans l'éventualité de la présence d'invités, ils ont la priorité [réf. nécessaire] . Dans les endroits où les baignoires sont plus grandes, il n'est pas rare pour les membres de la famille de se baigner ensemble. Par exemple, un ou les deux parents se baigneront avec les bébés et enfants en bas âge. Même lorsque ceux-ci sont plus grands, ils peuvent encore partager le bain avec un de leurs parents.

Les baignoires sont très courantes dans les maisons japonaises récentes mais il y a encore beaucoup de petits et vieux appartements en ville qui n'en sont pas pourvus, ce qui fait que l'on trouve facilement des bains publics appelés sento . Dans la plupart des cas, les bains sont séparés par sexe et les clients se baignent nus, beaucoup utilisant un petit gant pour couvrir les parties génitales, qu'il est impoli d'exposer de façon trop ostentatoire. Les hôtels, les maisons de pachinko et autres salles de jeux peuvent posséder un sento pour leurs clients.

Les clients des auberges traditionnelles japonaises, ryokan , se verront offrir un bain dans un furo , aussi bien dans un endroit municipal avec des périodes établies à l'avance ou que dans un endroit privé.

Onsen se traduit par « ruisseau brulant ». Ce sont des bains, parfois situés à l'extérieur, qui utilisent l'eau naturellement chaude (géothermie). Des onsen plus importants ont des bassins pour les hommes et pour les femmes, et les visiteurs se baignent normalement nus. De même que pour les bains à la maison, tous les clients de sento et de onsen doivent se rincer énergiquement avant d'entrer dans les bains communs. Beaucoup d'endroits n'acceptent pas les clients avec des tatouages qui sont traditionnellement tabous, faisant référence aux activités yakuzas .

De nombreux codes sont à respecter lors des repas (surtout au restaurant ou dans un lieu public), notamment avec l'utilisation des baguettes , par exemple [ 4 ] :

Au début du repas, la formule équivalente au « bon appétit » français est itadakimasu ( いただきます ? ) , qui signifie « je reçois humblement » (non sans analogie avec un bénédicité ). Toutefois, c'est la personne qui commence à manger qui prononce cette phrase. On utilise également l'expression française, japonisée en bonapeti ( ボナペティ ? ) [réf. nécessaire] .

Il est très apprécié de manger un plat de riz jusqu'au dernier grain [ 5 ] .

Il est peu poli de se servir à boire soi-même. La pratique courante est de servir son voisin (même si son verre est déjà quasiment plein) ; le voisin comprendra immédiatement qu'il est souhaitable qu'il remplisse votre verre à son tour. Donc, si l'on vous sert à boire, vérifiez bien que les verres du convive qui vous sert ne sont pas vides, et remplissez-les au besoin.

Quand une personne nous sert à boire, la politesse voudrait que le verre soit tenu de cette manière : on lui tend le verre avec la main droite, tout en le maintenant par-dessous du bout des doigts serrés de la main gauche ouverte [ 5 ] .

En revanche, il y a des gestes à table qui paraissent normaux dans la culture japonaise et qu'on ne fait généralement pas dans la politesse occidentale [ 6 ] :

Au restaurant, contrairement à la France où l' étiquette traditionnelle voudrait que le convive ne remercie pas le serveur et feigne de l'ignorer, il est d'usage au Japon de remercier d'une très discrète inclinaison de la tête vers l'avant, ou en tapant deux ou trois fois sur la table avec son index.

Enfin, lorsqu'on n'a pas préparé soi-même le repas ou la collation, on se lève de table ou on quitte le restaurant en annonçant Gochisōsama deshita ( ごちそうさまでした ? , littéralement : « C'était un festin. » ) .

Lorsqu'on quitte un endroit familier (la maison ou le bureau par exemple), il convient de prévenir avec le neutre Itte kimasu , ou dans sa forme polie, Mairimasu (« J'y vais »). Ce à quoi l'interlocuteur répondra généralement Itte rashai (« Vas-y »).

Au retour, on préviendra de son arrivée par un Tada ima (« Juste à l'instant »), ce à quoi l'interlocuteur constatera O kaeri nasai (« Tu reviens »).

Beaucoup de personnes demandent aux invités d'ouvrir un cadeau, mais s'ils ne le font pas, les Japonais résisteront à l'envie de demander s'ils peuvent ouvrir le cadeau. Étant donné que l'acte d'accepter un cadeau peut engendrer un sentiment d'obligation non remplie de la part du receveur, les cadeaux sont parfois refusés en fonction de la situation. De plus, un cadeau accepté avec les deux mains est une marque de politesse, le prendre avec une main (si cela n'est pas justifié) pourrait être mal vu.

Il existe deux saisons au Japon appelées o-seibo et o-chūgen . L'une est pour l'hiver et l'autre pour l'été. Les cadeaux sont donnés à ceux avec qui il existe un lien relationnel, tout particulièrement les gens qui ont aidé le donneur de cadeau.

Il est impoli de se présenter à la maison de quelqu'un sans présent. En japonais, c'est appelé tebura (« mains vides »). Un cadeau est communément apporté dans un sac en papier (de préférence un sac du magasin où le présent a été acheté),
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