ЛИПОЛИЗ ≠ ЖИРОСЖИГАНИЕ

Друзья, мы переходим к теме жиров, но начнём не с тех жиров, которые мы едим, а с тех, которые внутри нас. 😎

Проблема ожирения существует в глобальных масштабах, это пандемия, которая поразила всю планету и, к сожалению, это не только косметический дефект, но и в первую очередь, угроза здоровью в целом, которая приводит к невозможности ведения полноценного образа жизни. Ожирение стало следствием того, что человеку больше не надо «бегать» за едой, он не получает легко, а еда стала очень вкусной и калорийной. При этом ожирение не зависит от ИМТ (индекс массы тела), ИМТ - это вообще неверный показатель анализа состава тела. Так, бодибилдер, у которого 5-7% жира, может иметь очень высокий ИМТ, а худощавый с виду человек, у которого ИМТ в норме, может иметь значительный процент жировой массы и страдать саркопенией (дегенеративное истощение мышечной массы), висцеральным ожирением или в целом метаболическим синдромом. Короче, тут говорить надо не о весе как таковом, а о проценте жира в организме. Напомню, что нормальным процентом жира для женщины является 15-25% и ориентироваться надо на эти показатели, а не на цифрах на весах. 

Как бы мы хотели верить в обратное, но человек такое существо, которое должно жить в движении, а пищу потреблять довольно редко. И, когда процесс идёт вразрез с этим и мы встречаемся с гиподинамией, перееданием, частыми приемами пищи, а состав рациона состоит преимущественно из простых сахаров, крахмалистой пищи, сдобренной значительной порцией жиров, то волей-неволей, мы сталкиваемся с вопросом ожирения.

Итак, в большинстве случаев, мы с вами можем активно повлиять на ситуацию, без хирургического вмешательства 😜. А для того, чтобы работать над вопросом эффективно, нам надо понять суть сжигания жира и расхода энергии.

Начнём!

ЛИПОЛИЗ - метаболический процесс расщепления жиров на составляющие их жирные кислоты под действием фермента липаза. Т.е. это пока ещё только высвобождение жирных кислот, которые ещё надо израсходовать (о том, как это сделать наиболее эффективным для нас способом мы обсудим в следующей статье), а не жиросжигание. Однако, без липолиза у нас не получится избавиться от жировых отложений. 

Сам по себе жир - это энергетическая бомба, и если мы говорили об углеводах как источнике быстрой энергии, то жиры - это также источники энергии, однако «медленной» и в гораздо большем количестве, чем в углеводах. Так, что одна из основных функций жиров - это резервно-энергетическая, которая даёт нам возможность существовать в отсутствии еды ещё какое-то время. И тут, да, поговорка «Пока толстый сохнет, худой сдохнет», имеет правдивый подтекст.

Так вот, липолиз - это процесс выхода жира из «домика» (адипоцита - жировой клетки), расщепления и высвобождения  его составляющих в кровоток или «на местах». Что же надо сделать чтобы жир вышел из «домика»?

✅ Липолиз запускается в постабсорбтивный период в период голодания. Для того, чтобы понять что это такое, надо разобраться с абсорбтивным периодом, а именно периодом после приема пищи и ее усвоением. В этот период активируется гормон ИНСУЛИН и как ключик, «открывает двери» для запасания энергии в клетки в виде гликогена (в печени и мышцах) и жира в жировых депо. Примерно через 30 минут после приема пищи мы ощущаем наибольшее насыщение (самый высокий уровень сахара в крови), затем повышается инсулин, он как грузчик, распределяет излишки глюкозы и уже через 2 часа уровень инсулина значительно снижается и находится в фоновом режиме (работа выполнена, пошёл отдыхать 🫡). После приема смешанной пищи переваривание углеводов заканчивается примерно через 2 часа, а переваривание белков и жиров – через 4 – 6 часов. Таким образом примерно 2 часа после приема пищи липолиз невозможен, так как работает ИНСУЛИН, идёт процесс запасания.

После периода «запасания» начинается постабсорбтивный период, когда как раз и происходит липолиз. Самый длинный постабсорбтивный период ночью, когда мы спим и также липолиз идёт после пробуждения, до того, как мы начали есть. Главным ключиком, который выпускает жир из клетки является ГЛЮКАГОН. Он оказывает противоположное действие инсулину, повышая уровень глюкозы в крови, высвобождая ее из печени и запуская процесс липолиза. 

С утра также действуют другие контринсулярные гормоны, о них мы говорили в этой статье: https://t.me/stasyalex_fit/65

✅Под действием катехоламинов (адреналин, норадреналин..) липолиз усиливается при физической активности. Помните наши утренние прыжки с утра? Так вот, это у нас не только лимфоденаж, но ещё и усиление липолиза.

✅ Между приемами пищи также происходит липолиз, который активируется примерно через 2-3 часа после еды. Т.е. если у вас дробное питание и вы часто едите, а если оно ещё и богато жирами и углеводами, то на липолиз у вас остаётся только ночное время. Однако, чем реже вы едите, чем более продолжительные промежутки между едой, тем больше времени на высвобождение жирных кислот.

✅ Гормоны щитовидной железы также влияют на липолиз.

✅ Глюкокортикоиды (кортизол) могут как способствовать липолизу, так и запасть жир в проблемных зонах. Так в состоянии стресса на постоянной основе жир перераспределяется с конечностей в область живота. Подробнее тут: https://t.me/stasyalex_fit/125 Однако, при кратковременном воздействии (на тренировке) кортизол способствует липолизу.

❌ ПРОЛАКТИН - способствует запасанию жиров, но не мешает от них избавляться. В период грудного вскармливания или во вторую часть цикла повышается аппетит и организм женщины легче запасает жир.

🔥 МАССАЖ - совсем не про гормоны? Отнюдь! Да, массаж не сжигает жир. Но усиление кровотока в проблемной зоне способно сконцентрировать и повысить гормональную активность в зоне воздействия. Что может не только тонизировать участок тела, на который оказывается влияние, но и улучшить лимфоток и способствовать липолизу.
А кроме того нейроседативный массаж благотворно влияет на нервную систему и эмоциональный фон, снижает уровень стресса.

Релакс - самый лучший вариант расслабления, снять стресс, запутать мозг, дать толчок к запуску процесов восстановления организма.

Процесс массажа направлен не только на разминку мышц, но и на их расслабление воздействуя на нервы, главная изюминка этого массажа.

Релакс массаж поможет:

- снять стресс и усталость.

- вернет тонус кожи и мышц.

- уберет отечность.

- улучшит качество сна.
Короче, очень полезно как в процессе похудения, так и в любой другой момент заботе о теле.

Небольшая реклама волшебника в «лепке тела»🤗 Константин Брель https://instagram.com/brelkonstantin , человек, который не просто влюблён в свою работу, но и с научным подходом относится к процессу. 👍

Мы немного вдались в суть процесса мобилизации жира из адипоцита в кровоток. Однако это ещё не жиросжигание🙈. Теперь нам надо этот жир израсходовать на необходимые нужды, да так, чтобы его запасалось меньше, чем тратилось. Ведь жировые запасы также постоянно пополняются, обновляются, расходуются и т.д. В следующий раз мы разберём как же эффективнее всего будет расходовать жирные кислоты, добывая из них энергию. И многие данные вас могут удивить, так что не пропустите!

Что нового вы для себя узнали? Какие вопросы у вас возникли? Какие выводы вы смогли сделать?