LECITHIN

Лецитин - это вещество, которое естественным образом содержится в тканях вашего тела. Он состоит из жирных кислот и имеет множество медицинских применений.

Лецитин действует как эмульгатор, то есть задерживает жиры и масла и не дает им смешиваться с другими веществами.

Добавки лецитина можно купить для лечения высокого уровня холестерина , в качестве вспомогательного средства для кормления грудью и, помимо прочего, для лечения язвенного колита.

Виды лецитина

Добавки лецитина обычно получают из семян подсолнечника, яиц или соевых бобов. Соя, безусловно, является наиболее часто используемым ингредиентом для создания добавок лецитина. Также иногда используются животные жиры, рыба и кукуруза.

Хотя соевый лецитин обычно выпускается в форме гранулированных капсул, вы также можете купить лецитин подсолнечника как в порошковой, так и в жидкой форме. Лецитин подсолнечника не так распространен, но некоторые люди предпочитают его, особенно если они пытаются избежать использования генетически модифицированных организмов (ГМО) в своей пище.

Хотя в массовом производстве соевые бобы иногда генетически модифицируются, семена подсолнечника - нет. Процесс экстракции лецитина подсолнечника также щадящий. Для извлечения лецитина из семян подсолнечника не требуются агрессивные химические вещества.

Снижает холестерин

Самое известное преимущество лецитина - это его способность снижать уровень холестерина . Исследователи обнаружили, что соевый лецитин может способствовать повышению холестерина ЛПВП (хорошего) и снижению холестерина ЛПНП (плохого) в профилях крови.

Соевый белок обеспечивает дополнительный импульс для людей, использующих его для лечения холестерина из-за других компонентов

что предлагает соя.

Улучшает здоровье сердца

Лецитин, полученный из сои, может улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы, особенно если у вас уже есть риск развития высокого кровяного давления или сердечных заболеваний. Это согласно небольшому исследованию, в котором участникам давали соевые продукты, включая добавки лецитина.

Поскольку соя сложно переваривать, организму требуется больше времени, чтобы расщепить соевые продукты. Некоторым людям это помогает чувствовать сытость после употребления.

Помогает кормящим матерям

Некоторые эксперты по грудному вскармливанию рекомендуют лецитин в качестве средства для предотвращения повторной закупорки протоков. Вскармливание Фонд Canadian рекомендует дозу 1200 мг, четыре раза в день, чтобы испытать это преимущество.

Они предполагают, что лецитин может снизить вязкость грудного молока, что снижает вероятность закупорки молочных протоков в груди.

Однако это не предназначено для лечения закупоренных воздуховодов. Обработайте протоки:

применение теплых компрессов
массаж
дополнительная подкачка при необходимости
хорошо осушать грудь
обратиться к консультанту по грудному вскармливанию за дополнительными предложениями

Сообщите врачу о любой температуре или гриппе.

Помогает улучшить пищеварение

Лецитин был протестирован на людях с язвенным колитом для улучшения пищеварения. Эмульгирующие свойства лецитина способствуют цепной реакции, которая улучшает содержание слизи в кишечнике, облегчая процесс пищеварения и защищая нежную оболочку пищеварительной системы.

Даже если у вас нет язвенного колита , вы можете рассмотреть возможность использования лецитина, если у вас синдром раздраженного кишечника или другое состояние, которое влияет на ваш пищеварительный процесс.

Может бороться с симптомами деменции

Лецитин содержит холин - химическое вещество, которое мозг использует для связи. Клинические исследования предполагает, что диета, богатая холином, может улучшить память и помочь людям с болезнью Альцгеймера .

Липидные вещества, содержащие холин, такие как лецитин, могут улучшить функциональные пути мозга. Существуют некоторые противоречивые данные о том, можно ли использовать лецитин для лечения людей с неврологическими и нервными заболеваниями, но исследования этого преимущества лецитина многообещающие и продвигаются вперед.

Успокаивает и увлажняет кожу

Лецитин входит в состав некоторых средств по уходу за кожей. Он используется как смягчающее средство, делая кожу гладкой за счет восстановления увлажнения. В большинстве этих продуктов используемый лецитин называется гидрогенизированным лецитином.

Не так много доказательств того, что лецитин, если его использовать отдельно, может вылечить прыщи и экзему, хотя некоторые люди используют его для этого. Теоретически прием капсул лецитина может улучшить состояние вашей кожи, поскольку он тонизирует и стимулирует другие части вашего тела, но мы не знаем наверняка.

Риски и осложнения

Людям с аллергией на яйца и сою нужно быть особенно осторожными, чтобы выяснить, откуда берется лецитин в их добавках, чтобы избежать аллергических реакций.

Лецитин содержится во многих продуктах, которые вы, возможно, уже едите, например, в яйцах и продуктах животного происхождения. Натуральный лецитин, содержащийся в пище, не представляет опасности.

Однако качество пищевых добавок не контролируется Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США. Могут быть эффекты, которые еще не изучены. Людям, принимающим лецитин, необходимо знать рекомендации по дозировке, и они не должны превышать 5000 миллиграммов в день.

Итак

Если вы хотите снизить уровень холестерина, защитить свою печень или улучшить память, лецитин - это безопасная научно обоснованная добавка для улучшения общего состояния здоровья.