Курсовая работа: Товароведение и экспертиза. Скачать бесплатно и без регистрации

⚡⚡⚡ ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Скачать курсовую работу по предмету: Товароповедение и логистика, тип, курсовая.
Курсовая работа по товароведению на тему: «Экспертиза качества.
Реферат.
Товароведная экспертиза в каталоге лучших рефератов сети, всего более 300 000 работ.
Название: Экспертиза масла сливочного Раздел: Рефераты по маркетингу Тип: реферат Добавлен.
Тема: Экспертиза товаров.
Тип: Курсовая.
В работе есть: рисунки 1 шт Язык: русский.
Разместил (а):
Скачать:
Товароведческая экспертиза товаров
Раздел: Товаровеведение
Тип: Курсовая
Добавлен: 14.09.2011
Дата загрузки: 29.02.2012
Курсовая работа - Товароведная экспертиза товаров, скачать бесплатно
В работе дается понятие товароведения, изучаются его важнейшие разделы.
Тема: "Товароведение продовольственных товаров"
Предмет: товароведение
Год написания: 2012
Объем: 28 стр.
Содержание
Введение
1. Теоретические основы товароведной экспертизы товаров
1.1 Сущность товароведной оценки товаров
Товароведческая экспертиза и товароведная оценка
Товаропознание – это наука о свойствах и качествах товаров, их видах, формах, методах и средствах определения потребительских свойств, а также об особенностях их производства и потребления.
В товароведении выделяют несколько разделов:
1. Теоретическая товароведная экспертиза
2. Товарная экспертиза
3. Экспертиза и оценка потребительских товаров
4. Экспертиза и контроль качества товаров.
Название: Товароведная характеристика, оценка и экспертиза качества молочных консервов.
Автор: Ольга Валерьевна.
Год издания: 2005.
Издательство: КноРус.
Страниц: 187.
Формат: DOC.
Размер: 2 МБ.
Качество: Отличное.
Язык: Русский.
Содержание.
1. Введение.
2. Характеристика и оценка качества.
3. Экспертиза качества.
4. Заключение.
5. Список использованной литературы.
Скачать бесплатно.
Введение.
Товароведная характеристика и экспертная оценка качества и безопасности плодов, овощей и ягод
Товароведы-эксперты оценивают качество плодов, ягод и овощей, реализуемых в торговой сети, по следующим критериям: внешний вид, вкус, запах, вид на разрезе, консистенция, цвет, наличие посторонних примесей, степень зрелости и др.
Курсовая работа. по дисциплине: «Товароведения и экспертизы» на тему: «ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА» Пояснительная записка к курсовой работе по товароведению и экспертизе на тему «Товароведеческая экспертиза шоколада» Курсовая разработана на основе типовых задач.
Товароведческий анализ шоколада.
Состав, пищевая ценность, классификация, ассортимент.
Экспертиза качества.
Особенности проверки качества шоколада с начинкой и без начинки.
Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение.
Заключение.
Товароведная характеристика и экспертиза молока.
Общие сведения о молоке и молочных продуктах.
Скачать бесплатно без СМС!
Молоко.
Состав, свойства, пищевая ценность.
Классификация и ассортимент молока.
Экспертиза качества молока и молочных продуктов.
Маркировка и хранение.
Пищевая ценность молока.
Сметана.
Творог.
Сыр.
Мороженое.
Сосиски, сардельки.
Колбасы.
Ветчина.
Изделия из творога.
Молочные консервы.
Консервы молочные.
Сыры полутвердые.
Биологические свойства молока.
Товароведная характеристика и экспертиза товара
Содержание
Введение
1. Теоретические основы товароведной характеристики и экспертизы товара
1.1 Понятие, сущность и особенности товароведения
1.2 Понятие ценности и качества товара
1.3 Экспертиза товара
1.4 Классификация товаров
1.5 Методика проведения экспертизы товаров
2. Товароведный анализ и экспертиза молочно-жировой продукции
2.1 Характеристика молочной продукции и ее экспертизы
2.2 Экспертиза молочной продукции
Скачать бесплатно, без регистрации реферат, курсовая, диплом, учебник, пособие, методичка, ГДЗ, доклад, конспект, лекция, история, книга, учебники, все для студента.
Товароведение - это наука о товарах, их свойствах, особенностях, происхождении и использовании, а также об условиях и способах их переработки, хранения, транспортировки и реализации. Для товароведения как отрасли науки характерны следующие особенности:

Товароведная экспертиза как научная дисциплина тесно связана с товароведением. В ее основе лежат общие методологические принципы товароведения и экспертизы. По сути, это одна наука. Поэтому, для того чтобы провести экспертизу, необходимо знать общие принципы теории товароведения, а также знать, как использовать на практике отдельные методы товароведной экспертизы. Для проведения экспертизы необходимо иметь в наличии определенные документы и оборудование.
Курсовая Работа На Тему Система Мотивации И Стимулирования Потребностей Персонала На Предприятии
Typology of accentual structures
Работа Выполнение Контрольных По Английскому