Курсовая Работа На Тему Технологическая Линия Производства Мороженого

⚡⚡⚡ ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Курсовая работа на тему: «Разработка технологической линии производства мороженого»
Введение
В настоящее время в России наблюдается рост спроса на мороженое различных видов.
По данным Министерства торговли РФ, потребление мороженого в стране за последние пять лет увеличилось в три раза.
Это связано с тем, что люди стали больше заниматься спортом и вести здоровый образ жизни, а также с повышением доходов населения.
Поэтому растет спрос на ассортимент, качество и себестоимость продукции.
Курсовая работа по дисциплине «Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции» на тему: «Технологическая линия по производству мороженого»
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральное Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Сибирская государственная сельскохозяйственная академия»
(ФГОУ ВПО СибГСХА)
Кафедра технологии продуктов
переработки сельскохозяйственного сырья
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине:
Курсовая работа на тему: «Технологические параметры линии по производству мороженого»
Цель работы: изучить технологию производства мороженого, как промышленного продукта, его виды, способы и условия хранения, рассчитать производственную мощность и построить технологическую схему производства.
В курсовой работе отражены вопросы:
- определение показателей качества мороженого;
- анализ ассортимента выпускаемой продукции;
- исследование рынка сбыта и конкурентов;
Курсовая работа на тему "Технологическая линия производства мороженого" является самостоятельным творческим проектом.
В проекте необходимо изложить основные принципы проектирования технологической линии.
Технологическая линия предназначена для производства различных видов мороженого.
Курсовая работа на тему: «Технологическая линия производства мороженого»
Содержание Введение................................................
Курсовая работа на тему: Технологическая линия производства мороженого.
Курсовые работы скачать бесплатно.
Вы здесь: Главная.
Заказать курсовую работу по технологии.
Технологические линии для производства.
Технология производства мороженого Курсовая.
Технологическая линия производства. курсовая работа [97,5 K], добавлен 05.03.2009 3.
Курсовая: Технологические линии по производству. курсовая тема: Технологическая.
Курсовая работа на тему: «Технологическая линия производства мороженого» Выполнила студентка IV курса ФЭФ.
В курсовой работе изложена сущность и классификация технологических процессов производства, а также приведены основные сведения о существующих.
Технологическая линия производства пломбира.
Технологический процесс производства мороженого состоит из ряда последовательных операций.
Курсовая работа на тему: «Технологическая линия производства мороженого».
В этом разделе вы сможете найти и скачать самые свежие и интересные курсовые работы на тему «Морозное производство».
Это такие темы курсовых, как «Технологическая линия.
Скачать бесплатно курсовую работу по теме: “Технологическая линия производства.
Технологическая линия по производству мороженого является одной из важнейших.
Тема курсовой работы: Технологическая линия производства мороженного.
Технологическая линия производства мороженого.
Курсовая работа.

Скачать
В результате этого, например, если к нему не был добавлен какой-либо другой документ, то он не будет принят.
Эти данные можно получить из различных источников, в том числе и из автоматизированной системы управления предприятием.
Чтобы скачать реферат бесплатно, нажмите на кнопку ниже.
Курсовая работа на тему: Технологическая линия производства мороженого.

Дневник По Практике Сварщик Заполнения
Симптоматика одонтогенной невралгии тройничного нерва, дентальной плексалгии и постгерпетической невралгии
Реферат На Тему Женщины И Политика