Курсовая Работа На Тему Мороженное

⚡⚡⚡ ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Скачать Бесплатно Rating: 7,6/10 2465reviews
Курсовая работа "Технология производства мороженого" Содержание Введение 1. Теоретические основы производства мороженого 2.1 История возникновения и развития производства мороженого 2.2 Виды мороженого 2.3 Характеристика сырья и виды сырья для производства мороженого 2.4 Характеристика оборудования предприятия, используемого для приготовления мороженого 2. Технологический процесс производства мороженого 3.

Курсовая работа на тему: "Экономика предприятия.
В данной работе мы рассмотрим такие вопросы как: 1. Понятие и общая характеристика предприятий общественного питания и их классификация; 2. Принципы организации предприятий общественного питания; 3. Организационная структура предприятия общественного питания.
Тема работы: «Организация производства и управление предприятием общественного питания».
Понятие, классификация и характеристика предприятий.
Тема: «Мороженое»
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. МОРОЖЕНОЕ – КАК ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ
1.1 Классификация и ассортимент мороженого
1.2 Пищевая ценность мороженого
1.3 Требования к качеству мороженого
1.4 Хранение и транспортирование мороженого
1.5 Ассортимент, качество и дефекты мороженого
2. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ
2.1 Объекты исследования
2.2 Методика исследования
2.3 Результаты исследования
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
В качестве примера можно привести кондитерское изделие – мороженое.
Курсовая работа на тему: Мороженое.
Дата добавления: 18 Апреля 2015 в 21:35, реферат: Курсовые и контрольные работы.
Тема: «Мороженое» Тип: Реферат.
Язык: русский.
Разместил (а): Ольга.
Размер: 16 кб Категория: Пищевая промышленность.
Краткое описание: В данной работе будет рассмотрена тема «Мороженого» как продукта питания, его состав и свойства, а так же методы его производства.
Курсовая работа на тему: Маркетинг в ресторанном бизнесе.
Тема: Организация работы с поставщиками в сфере торговли и общественного питания (на примере предприятия ООО «Полина») Выполнил: студент 2 курса, группы 3М, факультета «Технология и организация общественного питания» Проверил: Москва, 2008 г. Содержание.
Введение................................................
Курсовая работа на тему мороженое
Готовые курсовые работы по теме 'Технология приготовления мороженого'
Курсовые работы на заказ!
Курсовая Работа На Тему Мороженное — Курсовые, дипломные, контрольные работы.
Готовые и на заказ.
Курсовой проект на тему 'Анализ производственной деятельности предприятия' - скачать бесплатно.
Курсовая работа: Разработка рекламной компании торгового предприятия на примере магазина.
В данной курсовой работе предлагается разработка рекламной.
Разработка рекламной компании для предприятия.
Курсовые работы по менеджменту.
Тема: Разработка.
Контрольная работа по маркетингу на тему: «Разработка рекламной кампании на предприятии» Выполнила: студентка гр.
Работа на тему «Разработка маркетинговой стратегии на предприятии».
Курсовая: Разработка маркетинговой стратегии предприятия (на примере.
5 апр 2014 В данной курсовой работе мы рассмотрим процесс приготовления мороженого, которое является одним из самых популярных и любимых
Тема работы: Курсовая работа на тему: Технология приготовления и оформления мороженого в кондитерском цехе по предмету Технология продуктов
4 дек 2013 Тема курсовой работы – «Технология приготовления изделий из мороженого».
Цель работы – изучить технологию приготовления
Реферат на тему : «Мороженое » - скачать бесплатно.
Курсовая работа: Проект производства работ по устройству фундамента.
Проект производства работ на устройство фундамента под оборудование.
Проектирование производства работ.
Курсовой проект.
Автор: студент гр. К-З-163.
Реферат, Курсовые работы, Контрольные, Дипломные, Отчеты по практике, Доклады по науке, Презентации, Диссертации, Рефераты, Тесты, Эссе, Дипломы, Монографии, Справочники, Пособия, Книги, Журналы, Учебники, Диски.
Курсовая работа на тему: «Мороженое»
Тема: Мороженое
Тип работы: Курсовая работа
Предмет: Маркетинг
Язык документа: Русский
Год сдачи: 2009
Последнее скачивание: не скачивался
Описание.
Мороженое – любимое лакомство детей и взрослых.
В России оно появилось в XI веке, а в начале XX века было создано мороженое советского производства.
И это не удивительно, ведь оно не только вкусное, но и полезное.
Дипломная Работа На Тему Лингвокультурное Исследование Фразеологизмов Времени В Русском И Английском Языках
Контрольные Работы Метод Координат 9 Класс
Стандартизация, унификация и типизация в машиностроении