Курочка по-пекински в кисло-сладкое соусе

Приготовление:⠀

На растительном масле обжарить кусочки перца, ананаса и имбирь 5 минут постоянно помешивая. Куриное филе нарезать кусочками и смешать с кукурузным крахмалом. Добавить к перцу и ананасам, помешивая жарить ещё 2 минуты. Затем добавить остальные ингредиенты, на среднем огне готовить ещё 10 минут. Соус должен загустеть.

Перед подачей посыпать обжаренным кунжутом и зелёным луком!

ПП РЕЦЕПТЫ