Курочка по-пекински
ПП рецепты 🍏 Худей вкусно и легко🧾Ингредиенты:
• Куриное филе (350 гр.).
• Болгарский перец (200 гр.).
• Ананас консервированный (150 гр.).
• Растительное масло (15 гр.).
• Кукурузный крахмал (25 гр.).
• Соевый соус (50 гр.).
• Сахар (15 гр.).
• Томатная паста (25 гр.).
• Рисовый уксус.
• Имбирь сухой.
• Чеснок сухой.
• Вода 300 мл.
На растительном масле обжариваем кусочки перца, ананаса и имбирь. Жарим 5 минут постоянно помешивая. Куриное филе нарезаем кусочками и смешиваем с кукурузным крахмалом.
Добавляем к перцу и ананасам. Помешивая жарим ещё 2 минуты. Затем добавляем остальные ингредиенты, делаем огонь на средний и готовим ещё 10 минут. Ориентируемся на соус. Он должен загустеть.