Курка з квасолею та кукурзкою.
• 500г. філе курки
• 1 цибулина
• 300 г. консервованої кукурузки
• 250 г. квасолі в томаті
• часник
• імбир
• мікс спецій для курки
• гострий червоний перець ( якщо не любите гостре можна не додавати )
Філе курки нарізаємо на невеличкі шматочки.
Додаємо часник, сіль , перець, мікс спецій для курки, імбир та оливкову олію.
Перемішуємо та залишаємо маринуватися в холодильнику на 30 хвилин.
Цибулю нарізаємо на півкільця та обсмажуємо на сковорідці.
Додаємо курку та смажимо 10-15 хвилин.
Додаємо кукурузку з квасолею та червоний перець.
Перемішуємо та готуємо ще 10 хвилин на невеликому вогні.
Смачного❤️