Куриный рулет в беконе

Ингредиенты:

• Куриное филе – 2-3 шт.
• Бекон – 150 гр.
• Грибы – 200 гр.
• Сливки (20%) или сметана – 50 мл.
• Сыр – 100 гр.
• Кетчуп, соевый соус, соль, специи и майонез

Приготовление:

1. Выкладываем бекон внахлест на пергамент. Сверху размещаем хорошо отбитое филе тонким слоем. Солим, добавляем специи и промазываем майонезом.
2. Нарезаем грибы, обжариваем, добавляем сливки, тушим до лёгкого загустения. Выкладываем массу на филе и посыпаем сверху сыром. Аккуратно сворачиваем рулет.
3. Смешиваем кетчуп с соевым соусом и смазываем рулет сверху.
4. Запекаем на режиме гриль 15 мин.

«Магия вкуса» желает Вам приятного аппетита!