🍗Куриный рулет с двумя начинками!🍗
Кулинары со всего Мира советуют🍗Курица 1шт
🍗Соль по вкусу
🍗Перец по вкусу
🍗Чеснок 3 зубчика
🍗Желатин 10гр
🍗Бекон 6-7 полосок
🍗Перец сладкий 1/2шт
🍗Зелень 10гр
🍗Чернослив 100гр
🍗Орех грецкий 60гр
Необходимо разделать тушку курицы на чистое филе
Самое главное после разделки курицы грудку немного подрезаем но не до конца тем самым заполняем пустоты
Хорошенько отбиваемые
Перекладываем на расстеленный рукав для запекания
Добавляем соль перец по вкусу и натираем чеснок
Теперь на одну из половинок выкладываем сырокопчёной бекон болгарский перец и зелень
На вторую цельный грецкий орех с черносливом
Начинку посыпаем желатином так она будет крепче держаться
Скручиваем тугой плотный рулет и дополнительно заворачиваем в фольгу
В противень вливаем немного воды и отправляем в разогретую духовку на полтора часа при температуре 180°
В процессе воду необходимо доливать
Затем охлаждённый рулет остаётся только нарезать и подавать к столу