Куриные тефтели в сливочном соусе

Ингредиенты:

• Куриный фарш — 500 г

• Сыр — 100 г

• Паприка — 1 ч. л. 

• Сушеный чеснок — 1 ч. л. 

• Соль — по вкусу

• Сливки 33% жирности — 200 мл 

• Вода — 100 мл 

Приготовление:

1. Фарш посолите, всыпьте специи и перемешайте. Сыр нарежьте небольшими кубиками. Влажными руками сформируйте тефтели, в центр выложите кусочек сыра.
2. Тефтели обжаривайте на разогретой сковороде до готовности. Готовые тефтели переложите в отдельную тарелку.
3. В эту же сковороду влейте сливки, воду, всыпьте специи и перемешайте. В соус выложите тефтели. Тушите под закрытой крышкой на медленном огне 10 минут. Подавайте с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

Мы в telegram - t.me/receptOK

Мы в MAX - max.ru/receptOK