Куриные отбивные

Ингредиенты: 

• Куриное филе - 400 гр. 
• Соль, перец
• Яйца - 3 шт
• Чеснок - 1 зубчик
• Молоко - 2 ст.л.
• Мука - 50 гр. 
• Панировочные сухари - 100 гр. 
• Петрушка - 2-3 веточки 
• Растительное масло - для жарки 

Приготовление: 

1. Куриное филе моем, сушим. Нарезаем вдоль на слайсы. Накрываем пищевой пленкой, хорошенько отбываем. Солим, перчим. 
2. В первую миску разбиваем яйца, солим, перчим, натираем чеснок, наливаем молоко и взбиваем. 
3. Во вторую насыпаем муку, солим. В третью панировочные сухари и измельченную петрушку. 
4. Обваливаем филе в муке, яйце, панировочных сухарях и обжариваем до золотистости с обеих сторон.
5. Выходит очень вкусно и сочно, обязательно попробуйте приготовить!

Приятного аппетита! t.me/receptOK