Куриные оладьи

Время приготовления: 10 минут

• Курица (филе) - 500 г
• Яйца - 1 шт.
• Мука - 1 ст. л.
• Лук (зелёный) - 60 г
• Сметана (25%) - 2 ст. л.
• Соль - 1 ч. л.
• Перец (молотый) - по вкусу

Количество порций: 4

Как готовить:

1. Куриное филе нарежьте мелкими кубиками.
2. Добавьте к филе мелко нарезанный лук, одно сырое яйцо, муку, сметану, соль и перец.
3. Хорошо перемешайте получившуюся смесь.
4. Смоченной в холодной воде ложкой или смоченными руками сформируйте из смеси оладья.
5. На сухой антипригарной сковороде обжарьте оладьи по полторы минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!

t.me/prepare_quickly