Шаг 2. Обмакнуть каждый кусочек куриного филе в яйце, обвалять в пармезане, затем опять в яйце и в панировочных сухарях. Запанированные кусочки выложить на доску, смахнуть лишние сухари.
Шаг 3. В сотейнике с толстым дном и высокими бортами разогреть подсолнечное масло. Обжарить наггетсы на медленном огне со всех сторон. Готовые выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Подавать с любимым соусом.