Куриные маффины с шампиньонами 

Филе и лук измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Добавить соль и приправы. 

Силиконовые формочки заполнить на 3/4 фаршем, воткнуть в каждую по одному грибочку, сверху прикрыть фаршем, посыпать тёртым сыром. 

Запекать при 180 гр 25-30 мин.