Куриные гнёзда с начинкой

Ингредиенты:

✅Куриное филе - 450 г

✅Репчатый лук - 2 шт

✅Марин.огурцы - 90 г

✅Чеснок - 1 зубчик

✅Сыр - 50 г

✅Греч.йогурт - 30 г

✅Горчица - 1/2 ч л

✅Соль, перец, травы - по вкусу

Приготовление:

📝 Прокрутить куриное филе в мясорубке вместе с луком. Из небольшого количества фарша сформировать гнезда прямо на противне, если не уверены в покрытии, подстелите силиконизированный пергамент. Всего из данного количества ингредиентов получается шесть гнёзд.

📝 На небольшом количестве масла обжарить мелко нарезанный лук до готовности. Смешать греческий йогурт с горчицей, и про мазать этой смесью заготовки.

📝 Заполнить гнезда начинкой, обжаренным луком, мелко нарезными корнишонами и посыпать сыром.

📝 Отправить в духовку на 20-25 мин при 180°.

Приятного аппетита!