🍗 Куриные бёдра в белом вине

Ингредиенты:

Куриные бёдра – 2 шт.

Картофель – 3 шт.

Оливки

Зелёные оливки

Зернистая горчица – 2 ч.л.

Оливковое масло – 2 ст.л.

Белое сухое вино – 100 мл.

Соль

Чёрный молотый перец

Приготовление:

1. В форму для запекания выложить куриные бёдра и нарезанный картофель.

2. Добавить оливки, горчицу, полить оливковым маслом и вином, посолить и поперчить, аккуратно перемешать.

3. Накрыть фольгой и убрать в холодильник на несколько ч. для маринования.

4. Запекать при 180-190 гр. под фольгой 40-45 мин.

5. Снять фольгу и запекать ещё 15-20 мин. до румяной корочки.