Куриная грудка с карамелизированными яблоками
https://t.me/pokushatvkusno![](/file/2199a28ff39816c05cbfa.jpg)
Товарищи, это очень вкусно. Я вас уверяю. Обязательно приготовьте себе это блюдо. Порадуйте себя, своих близких, родственников, друзей и всех тех кто бывает в вашем доме. Поверьте мне, все эти люди придут в восторг и попросят у вас добавки.
К черту слова, погнали готовить!
Ингредиенты (на 2 порции):
Куриная грудка без кости - 300 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Яблоко (кисло - сладкое) - 1 шт.
Соль, смесь перцев - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Сахар - 1,5 ст. ложки (без горки)
Процесс приготовления:
- Куриную грудку нарезаем на кусочки средней величины. Солим, перчим. Я использовала смесь перцев (белый, розовый и черный). Оставляем в таком виде минут на 30, пускай промаринуется немного.
![](/file/07077c03380d1fca47e5b.jpg)
2. Спустя указанное время, курицу с добавлением масла, обжариваем на сильном огне до образования румяной корочки.
![](/file/7f2e0324de7f22d21a4dc.jpg)
3. Куриные кусочки убираем из сковороды и в том же масле обжариваем лук с чесноком. Лук нарезаем полукольцами. Чеснок мелко рубим. Обжариваем на среднем огне 3 - 4 минуты.
![](/file/c92d41627fdb203b846cf.jpg)
3. К луку с чесноком добавляем порезанное яблоко и сахар. Жарим до мягкости яблок. У меня на это ушло минут 7. Мешать не забывайте. Как только яблоки готовы, снимаем сковороду с огня. Подаем наше блюдо.
Я вначале выложила яблоки с луком, а поверх них несколько кусочков куриного филе. Можно просто все перемешать. Или же подать с гарниром в виде риса (с ним я тоже пробовала, очень вкусно). Действуйте как вам захочется в этом случае и наслаждайтесь.
Приятного аппетита!
P.S. Ребята, не забываем заглядывать к нам на сайт: https://pokushatvkusno.com Там я публикую все свои кулинарные творения и это блюдо в том числе. А также если у вас возникают вопросы по каналу, рецептам или сайту, то пишите их мне в л.с. @Antoshka_7691 . Если просто хотите сказать спасибо за рецепт, то расскажите про канал @pokushatvkusno своим друзьям:)