Куриная грудка пищевая ценность

Скачать файл - Куриная грудка пищевая ценность

Сегодня я вам поведаю о незаменимой пользе белого мяса для бодибилдера. Знаете ли вы — какие витамины, микро- и макроэлементы содержит куриная грудка пищевая ценность какова у этого продукта? Хотите получать много протеина и при этом кушать вкусные блюда? ДИЕТА ДЛЯ РОСТА МЫШЦ: Преимущество куриного мяса в маленьком проценте жирности. Поэтому оно используется в качестве диетического питания для похудания, восстановления здоровья и накопления мышечной массы. Самой полезной частью считается грудка. Она обладает бледно-розовым цветом, а в процессе приготовления становиться белой. В отличие от остальных частей птицы, филе содержит только полезные компоненты. Содержание белка в гр продукта равно 23,6 грамм. Жиров при этом содержится меньше 2 гр. Поэтому куриную грудку прописывают в качестве диетотерапии для людей с заболеваниями сердца, для предупреждения инфаркта и инсульта. Вещества в этом мясе помогают восстановиться после болезней или тяжелых тренировок в спортзале, не увеличивая жировую массу. Углеводов всего лишь 0,4 грамма. Для улучшения усвоения протеина и вывода из организма соединительных волокон старайтесь употреблять блюда из птицы с овощами. Это улучшает процесс пищеварения. Помимо витаминов куриная грудка содержит кальций, калий, фосфор, магний, натрий, железо, медь, фтор. И еще много других микро- и макроэлементов, что говорит о высокой ценности продукта. При варке определенное количество жира остается в воде. Если же вы решили приготовить птицу с кожей, то содержание калорий увеличится до кКалорий. При этом могут возникнуть аллергические реакции. Самая неудачная термическая обработка куриного филе для диетического питания — это обжаривание на масле. В жареной грудке кКал. Это в два раза больше, чем в отварном продукте. Вы думаете, что вареное мясо пресное и невкусное? Просто необходимо добавить кое-какие ингредиенты, и отварная курочка получит более приятый вкус. Если же вам совсем невыносимо есть такое филе, то можете запечь продукт в духовке. Это делает блюдо сочным и насыщенным. И жирность такой еды кКалорий. Во время кипячения в бульон переходит часть калорий, а также протеина. Есть небольшая хитрость, которая поможет вам сохранить максимальное количество белка. Вначале необходимо закипятить воду, а только потом бросить туда кусок мяса. Большинство полезных веществ остаются в продукте. Чтобы улучшить вкус не забудьте положить в кастрюлю лавровый лист, нарежьте кусочками сельдерей, морковь, лук, добавьте листья петрушки. Соль сыпьте в конце приготовления. Длительность варки не должна превышать получаса. Этого хватит, чтобы мясо проварилось и не потеряло много протеина. Нарежьте продукт на крупные кусочки, посыпьте специями и положите на разогретую сковороду, смазанную маслом. Пару минут подержит куриную грудку на средней температуре и несколько минут на маленьком огне. То же самое сделайте, перевернув мясо на другую сторону. Время жарки зависит от размера кусков. Готовить нужно в фольге — так грудка не станет сухой, а получится сочной. К птице добавляете крупно нарезанные кусочки моркови, болгарского перца, картошки, лука, свеклы и специи по вкусу. Закрываете фольгу, и ставите в разогретую до градусов духовку. Увеличивать время приготовления не следует, чтобы не потерять полезные вещества. Если вы хотите уменьшить количество жировых тканей, потребляя белок — отдавайте предпочтение отварной курице. Для вас очень важен вкус, а калорийность блюда не имеет значения? Жареное филе стоит на самом последнем месте по полезности и на первом по содержанию жира. Выбирайте те рецепты, которые больше всего вам по вкусу, готовьте еду правильно, сохраняя максимальное количество белка. Поделитесь этой информацией со своими знакомыми, чтобы и они знали секреты правильного белкового питания. Подписывайтесь на обновления моего блога — будет еще много полезного! Ваш e-mail не будет опубликован. Главная Все статьи Спортивное питание Легенды х Киноактеры качки. Главная Еда для культуриста Куриная грудка: Из чего состоит Как я уже упоминал ранее, куриное филе — это кладезь витаминов. Таким образом, сырой кусок мяса весом гр содержит кКалорий, отварной — 95 кКал. Правила и рецепты Вареная куриная грудка Во время кипячения в бульон переходит часть калорий, а также протеина. Жареное филе Нарежьте продукт на крупные кусочки, посыпьте специями и положите на разогретую сковороду, смазанную маслом. Не забывайте о клетчатке. Сделайте к этому блюду салат из свежих овощей. Мясо, приготовленное в духовке Готовить нужно в фольге — так грудка не станет сухой, а получится сочной. Протеин и гейнер в чем Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Powered by WordPress Designed by: