Курица с рисом в соусе терияки
Более того, дома вы сможете приготовить ПП версию этого блюда - гораздо более полезную, чем то, что можно попробовать в фаст-фуд заведениях.
Для соуса вам понадобятся:
Соевый соус
Подсластитель
Для основного блюда
Курица, филе - 600 гр
Рис - 150 гр (сухой вес)
Способ приготовления:
Ставим варить рис в подсоленую воду на 20 минут на средний огонь
В это время режем курицу на мелкие кусочки и бросаем на раскалённую сковороду без масла на 5-7 минут (если сковорода не а/п - смажьте небольшим количеством масла). Когда мясо со всех сторон схватится, заливаем его соевым соусом, добавляем сахзам, тушим ещё 5 минут, добавляем рис - и ещё через 10 минут тушения ваша курочка готова к подаче за стол!