🍗 Курица с рисом
Ингредиенты:
✅Курица - 1 шт.
✅Паприка - 2 ч.л.
✅Сухой чеснок - 2 ч.л.
✅Чили - 1/2 ч.л.
✅Раст. масло
✅Рис (у меня пропаренный) - 1 стакан
✅Вода - 2 стакана
✅Морковь - 1 шт.
✅Лук -1 шт.
✅Куркума - 1,5 ч.л.
✅Соль - по вкусу
✅Рукав для запекания
Приготовление:
Курицу (моем, обсушиваем салфетками) приправляем сушенным чесноком, паприкой, перцем чили, солью, добавляем немного растительного масла. Распределяем специи, хорошенько их втираем. В пакет для запекания насыпаем стакан промытого риса, куркуму, кладем целую луковицу, нарезанную морковь, соль, воду, перемешиваем.
Сверху укладываем курицу, закрываем рукав зажимом и отправляем в духовку при 180 градусах на 1.5 часа.