Kuppersbusch KMI 9800.0 SR

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Équipements de la table de cuisson à induction : - Table de cuisson à induction avec hotte intégrée - Revêtement SCHOTT CERAN® Miradur™ résistant aux chocs - Réglage de la puissance en 14 étapes "glideControl" avec indicateurs rouges - 3 niveaux spéciaux : étape de fusion 42°C, étape de maintien au chaud 70° C, étape de cuisson des pâtes 94°C - Fonction de combinaison des zones de cuisson proche et éloignée en une seule - Ebullition automatique - Indication de chaleur résiduelle - Minuterie avec fonction d'arrêt - Arrêt forcé (limitation du temps de fonctionnement) - Grille d'aération et panneau de verre (Accès N° ZK 8000) - 4 zones de cuisson 220 x 190 mm / 2100 W (3700 W*)* lorsque le mode « Power » est activé Équipement de la hotte : - Capacité (lorsque l'on travaille avec évacuation d'air) selon la norme EN. 61591 : en modes standards pas plus de 530 m3/h, en mode intensif - 620 m3/h - Niveau sonore selon la norme EN 60704-2-13 : min. 45 dB maximum. 55 dB, en mode intensif - 68 dB - 4 niveaux de puissance, dont mode intensif - Affichage numérique - Filtre métallique qui retient jusqu'à 96,5% des graisses - Course résiduelle automatique - Possibilité de travailler en mode recirculation - Raccordement à la hotte à droite côté (côtés gauche - sur demande) Plaque de cuisson et hotte en un seul appareil : hotte encastrable. La nouvelle table de cuisson est une combinaison d'une zone de cuisson et d'une hotte en un seul appareil ! Étant donné que la graisse et la fumée sont évacuées directement de la table de cuisson, elles ne se propagent pas dans toute la pièce, ce qui rend l'air de la cuisine beaucoup plus propre. La solution parfaite pour les cuisines ouvertes. Un autre avantage est qu’il n’est pas nécessaire d’installer une hotte séparée au-dessus du poêle, ce qui permet une plus grande liberté dans la conception de la cuisine. L'installation est non seulement plus flexible, mais aussi plus simple, puisqu'un seul appareil doit être installé. Le système d'échappement est entièrement caché derrière la table de cuisson - les bruits gênants lors du fonctionnement de la hotte sont considérablement réduits. PlasmaMade est un filtre à air innovant qui garantit un climat intérieur sain. Conçu pour éliminer les microparticules et les particules de graisse en suspension dans l'air, ainsi que les odeurs, les bactéries et les virus. Induction : rapide, sûre, économique et extrêmement précise. De nombreux chefs professionnels sont de fervents partisans de cette énergie. L’induction peut être utilisée comme aucune autre forme d’énergie – rapidement, économiquement et en toute sécurité. Le secret de l'induction : l'énergie est fournie là où sont placées les plats à fond électromagnétique. La chaleur est générée directement à l'intérieur du fond de la batterie de cuisine, ce qui contribue au chauffage le plus rapide avec une consommation d'énergie minimale. De plus, la table de cuisson elle-même ne chauffe pas, ce qui signifie que rien ne lui brûlera. Plaque de cuisson SCHOTT CERAN Miradur résistante mécaniquement 13 niveaux de réglage de la puissance glideControl avec indicateurs rouges 3 niveaux spéciaux : niveau de fusion 42 °C, niveau de maintien au chaud 70 °C, niveau de cuisson des pâtes 94 °C Fonction de combinaison des zones de cuisson proche et éloignée en une seule. Ebullition automatique Indication de chaleur résiduelle Minuterie avec fonction d'arrêt Arrêt forcé (limitation du temps de fonctionnement) Grille d'aération et

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