Kuppersbusch KMI 8560.0 SR

Siteye Git (Ürün Sayfası) »

Ocak 13 kademeli güç ayarı, beyaz göstergeli "glideControl" 3 özel aşama: eritme aşaması ≈ 42°C, sıcak tutma aşaması ≈ 70°C, makarna pişirme aşaması ≈ 94°C Optimize edilmiş ızgara modu Doğru pişirme bölgelerini tek bir bölgede birleştirme işlevi Otomatik gösterge ile pişirme kabının varlığının ve boyutunun tanınması DUR-VE-GO düğmesiOtomatik kaynatmaArtık ısı göstergesiCihaz kapatma fonksiyonlu zamanlayıcıZorunlu kapatma (çalışma süresinin sınırlandırılması)Havalandırma ızgarası dahil1 pişirme alanı Ø 210 / 2300 W (3700 W*)1 pişirme alanı Ø 180 / 1850 W (3000 W* )2 pişirme bölgesi 190 x 210 mm / 2100 W (3700 W*)* EN 61591 standardına göre "Power" modu açıldığında Davlumbaz Kapasitesi (hava çıkışı dışarıya): standart modlarda 435 m3/saat'ten fazla değil, yoğun modda - 570 m3/saat EN 60704-2-13'e göre gürültü seviyesi: min. 35 dB maks. 70 dB, yoğun modda - 74 dB 10 kademeli güç ayarı, Yoğun mod dahil Dijital ekran Yağ parçacıklarının %97,7'sine kadar temizleyen paslanmaz çelik filtre Paslanmaz çelikten yapılmış havalandırma ızgarası (10 katmanlı) Otomatik kalan strok Devridaim modunda çalışma imkanı modu (aksesuarlara bakın) Sağ taraftaki davlumbaz bağlantısı İndüksiyonlu ocağın avantajları Enerjinin pişirme kabına doğrudan aktarılması nedeniyle enerji tasarruflu bir pişirme yöntemi (manyetik malzemelerden yapılmış uygun pişirme kabı gereklidir) Yalnızca enerji aktarımı olduğundan artan güvenlik pişirme kabı ocak üzerindeyken meydana gelir İndüksiyonlu pişirme bölgesi ile pişirme kabının tabanı arasında yüksek ısı transferi verimliliği Yüksek ısıtma hızı Pişirme bölgesi yalnızca pişirme kabının tabanına temas ettiğinde ısındığı için düşük yanma riski; kaynayan sıvı yüzeye yapışmaz Hızlı ve hassas güç kontrolü Dokunmatik kontrol Pişirme bölgelerinin çalışması gelişmiş bir elektronik sistem tarafından kontrol edilir: pişirme bölgesini açmak için hafif bir dokunuş yeterlidir. Ayrıca dokunmatik kontrol paneliİndüksiyon sayesinde diğer tüm fonksiyonların kontrolü basitleştirilmiştir. Birçok profesyonel şef bu enerjinin sadık destekçisidir. İndüksiyon başka hiçbir enerji türünde olmadığı kadar hızlı, ekonomik ve güvenli bir şekilde kullanılabilir. İndüksiyonun sırrı: Elektromanyetik tabanı olan bulaşıkların yerleştirildiği yere enerji sağlanır. Isı doğrudan pişirme kabının alt kısmında üretilir ve bu da minimum enerji tüketimiyle en hızlı ısıtmaya katkıda bulunur. Ayrıca ocağın kendisi ısınmaz, bu da hiçbir şeyin yanmayacağı anlamına gelir. Tencere tanıma ve kullanılabilirlik Tüm indüksiyonlu pişirme bölgelerinde, tencere tanıma sistemine ek olarak bulunur. tabakların boyutunun tanınması. Pişirme kabının çapını belirler ve gerekirse ek bir ısıtma elemanını açar Pişirme bölgelerinin birleştirilmesi Daha büyük pişirme kapları ve kızartma tavaları için doğru pişirme bölgelerini tek bir ocakta birleştirme yeteneği Gelişmiş ısıtma Kuppersbusch indüksiyonlu ocaklar, pişirme kabının gücünü artırabilir Güç modunu bağlayarak bireysel pişirme bölgeleri. Bu, gerektiğinde ısıtma işleminin önemli ölçüde hızlandırılmasına olanak tanır. Özellikler: - Güç tüketimi İndüksiyon paneli 7600 W / başlık 168 W - Baza fanı Naber Compair Flow NW 150 - Cihazın boyutları G x D ≈ 798 x 518 mm - Boyutlar nişin G x D ≈ 750 x 500 500

Siteye Git (Ürün Sayfası) »

Siteye Git (Ürün Sayfası) »

Siteye Git (Ürün Sayfası) »

Siteye Git (Ürün Sayfası) »

Siteye Git (Ürün Sayfası) »