Kuppersbusch KMI 8500.0 SR

Siteye Git (Ürün Sayfası) »

İndüksiyonlu ocak ekipmanı: - Kırmızı göstergeli 10 kademeli güç ayarı "selectControl" - Sol ve sağ pişirme bölgelerini tek bir bölgede birleştirme işlevi - Otomatik kaynatma - Artık ısı göstergesi - Kapatma işlevli zamanlayıcı - Zorunlu kapatma (çalışma süresinin sınırlandırılması) - Teslimat setine havalandırma ızgarası dahildir - 2 pişirme alanı 210 x 190 mm / 2100 W (3000 W *) - 2 pişirme alanı 210 x 190 mm / 1650 W (1850 W *) * “Güç” modu açıldığında Davlumbaz donanımı: - EN 61591 standardına göre kapasite (hava tahliyesi için çalışma ile): standart modlarda en fazla 530 m3/saat, yoğun modda - 620 m3/saat - EN 60704-2-13 standardına göre gürültü seviyesi: dk. 45 dB maks. 55 dB, yoğun modda - 68 dB - 4 kademeli güç ayarı, yoğun mod dahil - Dijital ekran - %96,5'e kadar yağ tutan metal filtre - Otomatik kalan strok - Devridaim modunda çalışma imkanı - Davlumbaza bağlantı sağ taraf (sol taraf - istek üzerine) Davlumbazlı ocak Kuppersbusch KMI 8500.0 Kırmızı göstergeli 10 kademeli güç ayarı "selectControl" Sol ve sağ pişirme bölgelerini tek bir ocakta birleştirme fonksiyonu Otomatik kaynatma Kalan ısı göstergesi Kapatma fonksiyonlu zamanlayıcı Zorunlu kapatma (sınırlı çalışma süresi) Havalandırma ızgarası teslimat setine dahildir 2 pişirme bölgesi: 21 x 19 cm / 2100 W (3000 W*) 2 pişirme bölgesi: 21 x 19 cm / 1650 W (1850 W*) * “Güç” modu açıldığında Davlumbaz Kapasitesi (hava çıkışıyla çalışırken) ) EN 61591 standardına göre: standart modlarda en fazla 530 m3/saat, yoğun modda – 620 m3/saat EN 60704-2-13 standardına göre gürültü seviyesi: min. 45 dB maks. 55 dB, yoğun modda - 68 dB Yoğun mod dahil 4 kademeli güç ayarı Dijital ekran Yağın %96,5'ine kadar tutan metal filtre Otomatik artık strok Devridaim modunda çalışma imkanı Davlumbazın sağ tarafında bağlantı (yan tarafta) (talep üzerine sol taraf) İndüksiyonlu ocağın avantajları Enerjinin doğrudan pişirme kabına aktarılması sayesinde enerji tasarruflu pişirme yöntemi (manyetik malzemelerden yapılmış uygun pişirme kabı gerektirir) Enerji aktarımı yalnızca pişirme kabı ocak üzerindeyken gerçekleştiğinden artan güvenlik Yüksek verimlilik indüksiyonlu pişirme bölgesi ile pişirme kabının tabanı arasındaki ısı transferi Yüksek ısıtma hızı Pişirme bölgesi yalnızca kabın tabanına temas ederek ısıtıldığından düşük yanma riski; kaynayan sıvı yüzeye yapışmaz Hızlı ve hassas güç kontrolü Dokunmatik kontrol Pişirme bölgelerinin çalışması gelişmiş bir elektronik sistem tarafından kontrol edilir: pişirme bölgesini açmak için hafif bir dokunuş yeterlidir. Ayrıca dokunmatik kontrol paneliİndüksiyon sayesinde diğer tüm fonksiyonların kontrolü basitleştirilmiştir. Birçok profesyonel şef bu enerjinin sadık destekçisidir. İndüksiyon başka hiçbir enerji türünde olmadığı kadar hızlı, ekonomik ve güvenli bir şekilde kullanılabilir. İndüksiyonun sırrı: Elektromanyetik tabanı olan bulaşıkların yerleştirildiği yere enerji sağlanır. Isı doğrudan pişirme kabının alt kısmında üretilir ve bu da minimum enerji tüketimiyle en hızlı ısıtmaya katkıda bulunur. Ayrıca ocağın kendisi ısınmaz, bu da hiçbir şeyin yanmayacağı anlamına gelir. Pişirme kabının tanınması ve varlığı Tüm indüksiyonlu pişirme bölgelerinde, pişirme kabı tanıma sistemine ek olarak bir pişirme kabı boyutu tanıma sensörü bulunmaktadır. Pişirme kabının çapını belirler ve gerekirse ek bir ısıtma elemanını çalıştırır. Sürekli indüksiyon yüzeyi, pişirme bölgesinin boyutunu kişiye göre uyarlamanıza olanak tanır. Küçük pişirme kapları için normal büyüklükteki pişirme bölgeleri kullanılır. Daha büyük pişirme kapları ve kızartma tavaları için, yakınlardaki pişirme bölgelerinin her biri uzaktaki ocakla birleştirilebilir ve 4 pişirme bölgesinin tamamı Güçlendirilmiş alanda birleştirilebilir.

Siteye Git (Ürün Sayfası) »

Siteye Git (Ürün Sayfası) »

Siteye Git (Ürün Sayfası) »

Siteye Git (Ürün Sayfası) »

Siteye Git (Ürün Sayfası) »