Купить соль в Кеми

__________________________

Проверенный магазин!

Гарантии и Отзывы!

Купить соль в Кеми

__________________________

Наши контакты (Telegram):

НАПИСАТЬ НАШЕМУ ОПЕРАТОРУ ▼

>>>🔥✅(ЖМИ СЮДА)✅🔥<<<

__________________________

ВНИМАНИЕ!

⛔ В телеграм переходить по ссылке что выше! В поиске фейки!

__________________________

ВАЖНО!

⛔ Используйте ВПН, если ссылка не открывается или получите сообщение от оператора о блокировке страницы, то это лечится просто - используйте VPN.

__________________________

Бионекс-Кеми Растворимый NPK + Mg+ S +1,1+5

Москвичка Ольга Ягодина перебралась в Поньгому больше года назад дети выросли, человек свободный. Татьяна Усова приехала к подруге этим летом — за рулем через всю страну, с Сахалина. Чтобы жить у Белого моря: варить соль и возрождать традицию. Сто граммов, сотня с лишним евро. И я подумала: почему Ла-Рошель? Почему не Россия?.. Историей поморского солеварения журналист Ольга Ягодина заинтересовалась тогда всерьез. Обошла столичные архивы, объехала российские музеи. В XII веке добыча соли была широко распространена и в Поморье. Поначалу ее вымораживали из морской воды. Позже, с появлением железа, начали выпаривать на специальных сковородах — цренах. Выгрузка соли с палатей в вагонетки. Из архивов , изученных Ольгой Ягодиной. В году русский князь Святослав Олегович выдал Софийскому собору в Новгороде уставную грамоту, где был определён налог с соляных варниц: «на мори от чрена и от салгы по пузу». В переводе с поморской «говори» чрен црен — четырёхугольный ящик, кованный из листового железа. Салга — котёл, в котором также варили соль. Пузом поморы называли мешок соли в два четверика, то есть объёмом около 52 литров. Из архивов : поморской солью торговали по всей Руси до начала XX века, пока её не вытеснила более дешёвая, промышленная. Беломорскую соль из морской воды называли поморкой, поморянкой, морянкой она была тёмной и крупной. Соль, выпаренную из воды соляных источников — ключёвкой эта была белая, мелкая, более дорогая. Соль, рыбалка, баня, спа-процедуры — такой всесезонный кластер для суровых беломорских курортников. Как в Красном. Но до Гридино добраться можно только морем. Или автомобилем, практически по бездорожью. А в Куземе — железнодорожная станция, причем это точка, откуда все байдарочники, сплавившись по нашим рекам, отправляются домой. Залезла в архивы: в соседней Поньгоме деревне почти лет с начала XV века стояли два больших усолья…. Ольга зашла на Белое море из Москвы. С Александром Худилайненом первый раз встретилась в столице. Сказал: делайте. До этого все, кому я свою идею излагала, смотрели на меня с испугом. И даже отодвигались немножко…. Местные сразу спросили: а ты уверена, что будет выпариваться? Подвергли сомнению законы физики. Но и я вдруг засомневалась: а если море уже не такое соленое? Нужен был эксперимент. Ко мне в Поньгому приехали друзья, привезли здоровенный казан для плова — на 30 литров. И на берегу моря, под домашнюю наливку мы целый день варили соль. Первый казан дал пять кило. За день наварили двадцать. Эту морянку Ольга отвезла на экспертизу в Москву. Анализ показал: соль можно использовать и как пищевую, и для спа. Выпаркой всегда руководил опытный мастер повар , ему помогали подварок и несколько рабочих. Повара ценились очень высоко: это был, как сегодня сказали бы, топ-менеджер производства. Опытных мастеров солепромышленники перекупали друг у друга за большие деньги. Повар затапливал печь, а подварок в это время «напущал» в црен рассол. После закипания солевар уже не мог отойти от печи до конца варки — а она иногда продолжалась до полутора суток. Повар внимательно следил за тем, как идёт «кипеж» рассола, чтобы поймать момент, когда начнёт «родиться» соль. При появлении первых кристаллов в црен добавляли свежую порцию. Так поступали несколько раз, пока не получался густой «засол». Чем крепче был первоначальный рассол, тем короче была «варя». Когда раствор загустевал, кристаллическая соль начинала оседать хлопьями на дно црена. Это означало, что пора уменьшать жар в печи и постепенно гасить огонь. По окончании варки рабочие сгребали соль лопатами к бортам црена и выбрасывали её на деревянные лопати для сушки. После сушки ссыпали в мешки. Так поморы варили соль на карельском побережье Белого моря до начала XX века. Кстати, накануне Великой Отечественной и во время войны местные жители возобновили ручное производство соли. Может быть, смешной, но за спрос не дают в нос. Посчитали: оказалось, что затратная часть не такая большая хотя мы делали с плюсом, с рисками. Получилось 3 миллиона тысяч рублей — на то, чтобы построить солеварню и запустить производство. На царском столе солонка стояла около государя. Передавать ее было не принято, еду солили лишь те, кто мог дотянуться. Отсюда и поговорка: уйти с царского пира несолоно хлебавши». Проект Ягодиной и Устин «Соляная АртелЪ» в прошлом году выиграл грант фонда Тимченко — тысяч рублей на возрождение старинного промысла. Как мы прыгали-орали! Эти деньги реально сдвинули нашу телегу с места. Ольга: «На деньги гранта мы подняли дорогу к острову где планировали ставить солеварню. Этот перешеек строила еще Антанта: здесь проложили узкоколейку, в бухту заходили суда — за лесом». Одна из них — строительство печи. Мне казалось, я чрезвычайно умна и много знаю. Но сломалась быстро, на простой арифметике. На шесть квадратов печки нужно 3,5 тысячи кирпичей: огнеупорных, остальные простые. В Кеми обычный кирпич стоит 43 рубля, огнеупорный — И тут я понимаю, что у меня не хватает денег. Ольга: «Сижу и реву от злости на саму себя: дура-дуракова, авантюристка…». Печь для солеварни взялся сложить местный человек Коля — автор куземских каминов и голландок, печник талантливый и пьющий. Коля посчитал кирпичи, предоставил смету. На нее-то и закапали московские слезы. И наковыряли — два «студебеккера» с верхом. А они были как рады, что я так рада! Причем, это ведь не в магазин стройматериалов съездить, надо было обдолбить аккуратно каждый кирпич, вынуть из старой кладки. Иногда думаю: чем я это заслужила?.. Раз, два… восемь человек. Плюс почасовая — всего около двадцати жителей Поньгомы и Куземы. Кемских не приглашала, хотя был, конечно, момент, когда уже готова была гастарбайтеров позвать… Но этим ведь не решишь главный вопрос. Местным людям нужно вернуть уважение к себе. Сегодня солеварню заводят под крышу жители Поньгомы. Те трое, что не пьют. Причем Поньгому знаю, там три дома — два ряда. Но не было северного сияния — и все, я потерялась. Зимой здесь живет 29 человек прописано В Куземе числится , летом почти все квартиры заняты. А на зиму многое уезжают в Мурманск, в основном старушки остаются. Школу закрыли. Но такие мелкие проекты, как у нас, могут ситуацию изменить. У меня ощущение, что наша задача именно в этом. Надо показать, что так возможно, что не нужна глобализация. Точечно — как в Финляндии. Надеюсь, наш опыт покажет, что это не страшно. Что здесь можно жить. Если две женщины могут — почему не могут все остальные? Татьяна Усова приехала в гости к подруге юности вместе когда-то росли на Сахалине прошлым летом Отпуск длинный: слетала в Европу, сфоткалась у Эйфелевой башни и на Гранд-канале в Венеции. А на обратном пути заглянула в Поньгому. Принесла ведро воды с реки: коричневая, прямо чай — и семена растений плавают. Пей, говорит. Но когда мы пошли в баню по-черному и после парилки визжа, пища, падая, за камни хватаясь — залезли в горную речку… Вот это — наше. Выйдешь на улицу — там гриб растет, тут морошка расцвела, у дороги брусника спеет. Весной Татьяна вышла на льготную пенсию. И приняла решение: еду на Белое море. Сдала квартиру, набила джип всем необходимым и отправилась по Транссибу в Карелию. Здесь дом, земля, работа я шеф-повар , социальное положение — а ты все бросаешь и едешь в тьмутаракань?! Но я же не в один день решилась. Хочу новых ощущений, новых людей — что-то изменить в своей жизни. Конечно, непросто начинать с нуля. Но за мной только старость. Старость и одиночество: десять лет назад погиб шестнадцатилетний сын. Когда он был жив, у меня были другие планы. Но так случилось, и изменить прошлое я не могу. А будущее — могу! Татьяна: «Я у местных спрашиваю: почему все загажено? Они: туристы-сволочи, а нам пофиг — дети уехали. А если внуки вернутся? Сюда никто не вернется!.. Но ведь я-то проехала 12 тысяч километров. И приехала — сюда». В Поньгоме в девятнадцатом веке и соль варили, и лес валили, и зверя били. Здесь жили судовладельцы — торговали с норвегами. Читать умели, есть писанные их рукой документы. А сегодня…. Как-то разозлилась на своих страшно было за что и устроила публичное выступление. Орала: посмотрите на себя, вы — ушлёпки!!! Вы разве поморы?! Позорите своих предков!.. Может, и не права — их ломали, не моя это компетенция читать мораль. Но так хотелось встряхнуть! Ста лет не прошло — все забыли. Звонят, спрашивают: горло заболело, какое лекарство покупать? Да вы что, обалдели? У вас ягель под руками — это антибиотик природный. Сварил и полощи каждые пять минут, к концу дня будешь здоров. Сначала поглядели. Поняли, что ни черта не ориентируюсь в ситуации — и тут искушению поддались все: прошлым летом я снимала дом в деревне за 15 тысяч в месяц! Это уже потом меня начали жалеть: не умею правильно чистить рыбу, сожгла при сушке три ведра белых грибов… Перестали смотреть как на источник обогащения, глядели с жалостью — как на больную. Звали на обед как без супу-то! Зима наступила быстро, я не успела теплые вещи из Москвы привезти — приносили рукавицы, свитера, валенки. Ольга: «Сейчас люди поняли, что я пришла всерьез, надолго: начала в местной жизни разбираться, показала зубы — понемногу начали принимать за свою. Ты — гость, и веди себя соответственно. А так хочется все изменить! Не сразу — потихоньку. Аккуратно-аккуратно сохранить, в шахматном порядке все лучшее расставляя. Я не знаю, справлюсь ли с этим. Но очень хочу справиться. Луда Сеннуха, залив Домашняя губа. Опасный колодец не могли закрыть месяц, пока проблемой не занялся Центр управления регионом. Кемский художник лишился картин после застолья. Кемь: власти обсудили будущее арктической столицы Карелии. Адрес: Петрозаводск, пр. Невского, 65 Телефон редакции: 8 E-mail: rk karelia. Мнения авторов могут не совпадать с позицией издания. При использовании материалов сайта гиперссылка обязательна. Сетевое издание Информационное агентство «Республика» Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций Роскомнадзор. RSS Лента Подписывайтесь на новости! Архивная справка Выпаркой всегда руководил опытный мастер повар , ему помогали подварок и несколько рабочих. Слово «варя», «повар» легли в основу названия современной соли — «поваренная». Главное по теме. Опасный колодец не могли закрыть месяц, пока проблемой не занялся Центр управления регионом - Кемский художник лишился картин после застолья - Кемь: власти обсудили будущее арктической столицы Карелии О проекте «Республика» — информационно-аналитический портал Карелии. Редакция Реклама. Разработка сайта: Пиксель Плюс.

Купить соль в Кеми

Закладки шишки ак47 в Заозёрске

Киржач купить Мефедрон (миф)

Купить соль в Кеми

Купить Гари Гарисон Макушино

Где купить Бошек Смоленск