Купить Скорость ск Тасос закладкой

• • • • • • • • • • • • • • • • •

• • • • • • • • • • • • • • • • •

Гарантии ❗ Качество ❗ Отзывы покупателей ❗

• • • • • • • • • • • • • • • • •

👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇

Наши контакты:

▶️▶️▶️ (НАПИСАТЬ ОПЕРАТОРУ В ТЕЛЕГРАМ)️ ◀️◀️◀️

👆 👆 👆 👆 👆 👆 👆 👆 👆 👆 👆 👆

• • • • • • • • • • • • • • • • •

🚩 ИСПОЛЬЗУЙТЕ ВПН (VPN), ЕСЛИ ССЫЛКА НЕ ОТКРЫВАЕТСЯ!

🚩 В Телеграм переходить только по ссылке что выше! В поиске тг фейки!

• • • • • • • • • • • • • • • • •

Купить Скорость ск Тасос закладкой

Модернизация пароконвектоматов была произведена в декабре года и заключалась в следующем:. Эти новшества делают использование пароконвектоматов Abat еще более удобным и легким, тем самым, экономя время поваров. До модернизации у пароконвектоматов в наименовании были буквенные обозначения П или В, после модернизации в индекс пароконвектомата добавлена буква М. Модельный ряд модернизированной линейки пароконвектоматов производства ОАО «Чувашторгтехника»:. Кроме того, с года модельный ряд изделий под маркой Abat пополнился программируемыми пароконвектоматами бойлерного типа на 6, 10 и 20 уровней. Электронно слить воду можно следующим образом: необходимо войти в режим «Диагностика», выбрать режим «Тест цепей управления», выбрать режим «Слив воды с парогенератора», дождаться сообщения «Тест закончен». Вручную можно слить следующим образом: снять головную часть привода крана и вручную провернуть кран на 90 градусов плоской отверткой. Такая комбинация возможна, но: 1 необходимо организовать вытяжку 2 оставить вентзазор не менее мм до стенок и варочной поверхности 3 модуль кухонного гарнитура придется брать шириной Промывать парогенератор нужно будет каждые 3 месяца, слив обязательно делать с гидрозатвором, то есть ПКА каждые 3 месяца нужно будет вынимать из ниши и сливать воду из парогенератора. Если же будет возможность выдвинуть изделие вперед, то достаточно расстояния 0,4 метра. Но при этом нужно предусмотреть возможность выдвижения — за счет увеличения длины кабелей и шлангов. При подсоединении к канализации рекомендуем использовать трубу на 50 мм. Установлен фильтр не рекомендованный заводом изготовителем он ионно-обменный после определенного срока службы начинает выделять взвесь, которая поступает в камеру. Данные виды фильтров не убирают из воды соли, а лишь замещают соли кальция солями натрия, что приводит к образованию налёта внутри камеры. Вами не производится очистка камеры, внутри которой имеются жировые отложения, которые связываются с частицами солей. При отсутствии возможности — рекомендуем промыть имеющийся фильтр 3. Пригласить технического специалиста, обслуживающей Вас организации для осмотра повреждений внутри камеры — скрип говорит об износе манжеты, которую необходимо заменить. Алгоритм работы автоматической мойки как с жидкими моющими средствами, так и с таблетками обеспечивает мойку камеры на одной из выбранных ступеней очистки программ автоматической мойки в зависимости от загрязнения камеры «короткая», «средняя» и «полная». Каждая ступень программа мойки разделена на : - режим «ПАР» - на алгоритме мойки с таблетками режим отсутствует; - цикл мойки с моющим раствором; - цикл промывки чистой водой; - цикл ополаскивания с ополаскивающим раствором; - цикл промывки чистой водой. Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки. Полуавтоматическая мойка подразумевает, что одна из ступеней цикла мойки, указанных выше, осуществляется автоматически режим «ПАР» , а остальная часть - вручную цикл мойки с моющим раствором распыляется вручную ; цикл промывки чистой водой с помощью ручного душа. Таким образом, за несколько движений Вы самостоятельно обеспечите чистоту аппарата. Также пароконвектоматы с функцией автоматической мойки отличаются конструкцией, так как в ней предусмотрены : - «зонтик»; - насос мойки духовки; - дозатор насос моющего средства; - дозатор насос ополаскивающего средства. Однако при выборе пароконвектомата помимо напряжения, также просим обращать внимание на требования к автоматическому выключателю и розеткам, прописанные в руководстве по эксплуатации оборудования. Похожие товары. Профессиональное кухонное оборудование. Отдел маркетинга и сбыта. Сервисная служба. Оставить обращение Подписаться на рассылку. Скачать материалы. Где купить. Сервис и поддержка. О компании. Каталог продукции:. Пищеварочные котлы. Конвекционные печи. Холодильные шкафы. Холодильные столы. Шкафы шоковой заморозки. Камеры шоковой заморозки. Посудомоечные машины. Линии раздачи. Ротационные печи. Печи для пиццы. Подовые пекарские шкафы. Жарочные шкафы. Зонты вытяжные. Планетарные миксеры. Тестораскаточные машины. Массажеры для мяса. Газовые плиты. Электрические плиты. Индукционные плиты. Тепловые линии , Контактные грили. Настольные витрины. Шкафы тепловые передвижные. Лиофильные камеры. Кондитерское оборудование. Моющие средства Abat. Стерилизаторы для ножей. Стерилизаторы для посуды. Нейтральное оборудование. Технические параметры Логистические данные. Габаритные размеры, мм. Расстояние между уровнями, мм. Температура внутри камеры, С. Количество воздушных ТЭНов, шт. Развернуть полностью. Данные скоро появятся. Следите за обновлениями! Цена с НДС. Добавить в корзину. Способ образования пара - парогенератор. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим. Подходит для приготовления всех видов продуктов: отбивных, филе, цыплят, птицы, рыбы, тушенных овощей, сдобы, теста, подрумянивания, а также для разогрева приготовленных ранее продуктов. Горячий воздух или жар как бы обволакивает продукт, связывает мясной белок и предотвращает выход мясного сока, обеспечивая сочность мяса даже при наивысших температурах. Режим вполне подходит для печения, жарки, гриля и панировки. В печи не происходит смешения запахов различных продуктов так как воздух практически не передает вкусов. Режим конвекции позволяет одновременно готовить различные блюда на нескольких уровнях. Этот режим является комбинацией преимуществ режима парообразования и конвекции, при котором достигается высокая скорость циркуляции воздуха, нагоняемого внутренним вентилятором , что гарантирует правильную среду приготовления для всех продуктов и идеальный уровень влажности. Этот режим позволяет реализовать технологические решения приготовления пищи, которые ранее были практически недоступны, и может быть реализован только в пароконвектоматах. Подходит для приготовления всех видов продуктов. Этот режим используется для восстановления разогрева приготовленных ранее продуктов с сохранением всех их свойств и внешних качеств благодаря комбинации использования пара и создания определенной температуры. Разогретые продукты сохраняют внешний вид, запах, витамины, вес и выглядят так, как будто только что приготовлены. В данном режиме приготовление продуктов осуществляется с помощью подаваемого во внутреннюю камеру пара, циркулирующего в ней при помощи вентилятора. Может быть использован для приготовления любых продуктов овощи, паста, фрукты, рыба, мясо, яйца. Продукты не перегреваются, что очень важно для диетического и детского питания, а также для приготовления деликатесов и овощей. Такие нежные продукты, как рыба, овощи не теряют свой внешний вид, так как не разрушается их структура, чего практически невозможно избежать при приготовлении блюда традиционным способом. Время, которое будет потрачено на варку на пару, окажется в полтора раза меньше, чем при обычной варке в бульоне. Отпадает необходимость в добавлении воды в продукт, за исключением риса и пасты. Сокращается время размораживания. Аромат, витамины, минеральные соли продуктов не теряются, поскольку процесс приготовления происходит при температуре, которая ниже температуры кипения. Время приготовления одинаково для полных и неполных загрузок. Возможно одновременное приготовление различных продуктов - ароматы блюд не смешиваются. Исключаются такие стандартные этапы, как ожидание закипания воды, закладка продуктов, помешивание. Несмотря на некоторое увеличение времени готовки, позволяет готовить нежные блюда, нуждающиеся в особо чутком обращении, так как пароконвектомат способен поддерживать температуру с точностью до градуса. Также данный режим подходит для разогрева блюд например, перед банкетом. При «деликатном» парообразовании достигаются наилучшие вкусовые качества и внешний вид продуктов. Возможно сохранение продуктов подогретыми теплыми. Мясные продукты могут готовиться в течение длительного времени. Потеря веса продуктов в процессе приготовления будет незначительной. Возможно сохранение до программ с возможностью выполнения до 4-х различных этапов. Сертификат соответствия. Технические параметры. Руководство по эксплуатации. Декларация о соответствии. Схема подключения. Руководство по установке и подключению ПКА. Какой пароконвектомат выбрать? На объекте канализация находится далеко от места установки ПКА. В любом случае вам надо тянуть трассу канализации. На пару ПКА расходует около 10 литров воды. Еще на мойке примерно 30 литров воды за раз. Вам просто неудобно будет постоянно сливать воду из ведра. Другой случай если вы не пользуетесь мойкой и режимами с паром — там можно обойтись и небольшой емкостью. Прошу дать информацию какое количество пароконвектоматов необходимо поставить на наши объекты для обеспечения трехразовым питанием и человек? Примерное меню выглядит следующим образом: Завтрак - каша с мясом, выпечка, Обед — первое и второе. Подскажите объем бойлера пароконвектомата? Эксплуатируем несколько Ваших пароконвектоматов, довольны, но после мойки моющим средством ECOnobel-Эксперт для плит грилей и пароконвектоматов, обнаружили потемнение металла на одном из пароконвектоматов. Поясните, пожалуйста, в чем может быть причина? Потемнение является результатом химического воздействия на поверхность путем неправильного использования чистящего средства - налицо превышение допустимой температуры использования и времени выдержки чистящего средства. Или простыми словами, обслуживающий персонал нанес моющее средство на горячую поверхность духовки и вовремя не смыл его, возможно даже оставив на ночь. В инструкции по использованию моющих средств четко указы способы использования, так как такие сильные химические средства требуют строго соблюдения правил использования. Данный материал является общепринятым стандартом при производстве духовок пароконвекционных печей и всего другого пищевого оборудования, как в России, так и во всем мире. Сколько воды потребляют пароконвектоматы серии ПП2 при работе в режиме 'Пар' и в режиме мойки? У нас на предприятии установили канализационные трубы ПВХ. При попадании пара они начинают плавиться. Как избежать попадания отработанного пара в систему канализации? Подскажите какой пароконвектомат лучше приобрести для приготовления дефлопе? Хотим ввести в ассортимент нашего ресторана дефлопе из палаба с семечками кациуса. На каком режиме лучше готовить это блюдо? На каком этапе лучше добавлять семена кациуса? Для приготовления дефлопе Вам, скорее всего, подойдет любой из наших пароконвектоматов, самое главное, чтобы у Вас была рецептура приготовления, найти которую будет проблематично. Мало кто готов раскрыть секрет рецепта дефлопе. Удачи Вам! Какими средствами рекомендовано осуществлять автоматическую мойку и ополаскивание рабочей камеры программируемых пароконвектоматов линейки ПП2? С ценами на ополаскивающие и моющие средства можно ознакомится в прайс-листе. Как осуществлять очистку парогенератора? Периодически раз в месяц следует удалять накипь от воды в парогенераторе. Да, можно. Идет ли в комплекте с пароконвектоматом присоединительный кабель и вилка? Как подсоединить пароконвектомат? Вилка с розеткой в комплект не входят. Подключение осуществляется при помощи многожильного кабеля сечением не менее 4 квадрата. Подсоединение производим следующим образом: открываем левую боковую стенку, протягиваем кабель через кабельный ввод герметичный КВГ расположен рядом с клеммным блоком , производим подключение концов кабеля к клеммному блоку согласно обозначения на блоке. Для выравнивания потенциалов при установке пароконвектомата подсоединяем провод к специально предусмотренной шпильке. В чем заключается преимущество бойлерного пароконвектомата над инжекционным? Бойлерные и инжекционные пароконвектоматы отличаются способом парообразования. В бойлерном пароконвектомате уже готовый пар из бойлера поступает в готовочную камеру, в инжекционном же пароконвектомате парообразование происходит в самой готовочной камере путем впрыска воды на нагретые ТЭНы. В бойлерном пароконвектомате можно задать температуру пара, тогда как в инжекционном можно регулировать только периодичность впрыска воды в камеру. Поэтому бойлерный пароконвектомат позволяет готовить полноценные паровые диетические блюда : манты, паровые котлеты и рыбу, отваривать овощи, яйца, рис, гречку и др. Помимо этого в бойлерных пароконвектоматах Abat есть режим низкотемпературного пара, на котором можно производить разморозку размороженных и глубокозамороженных продуктов, расстойку дрожжевого теста, а также позволяет готовить продукты, которые требуют деликатного обращения. К тому же режим низкотемпературного пара приобретает все большую актуальность при приготовлении блюд диетического питания и высокой кухни. Каково расстояние между направляющими для гастроемкостей в пароконвектоматах Abat? В мини-пароконвектоматах - 60 мм. Сообщите пожалуйста размеры внутреннего стекла у шестиуровневого пароконвектомата? Комплектуются ли пароконвектоматы Abat книгами рецептов? В комплектации пароконвектоматов ПП2 и ВП2 книги рецептов не поставляются, так как готовых рецептов уже сохранены в электронной памяти данных изделий. Тем не менее, дополнительно к пароконвектоматам ПП2 и ВП2 книги рецептов можно приобрести у Вашего дилера или скачать в разделе Рекламные материалы нашего официального сайта. В описании говорится, что он оснащается душем, но душ не обнаружили. Душ в пароконвектоматах находится под нижней панелью пароконвектомата. Каким образом и куда заливать жидкое моющее средство для автоматической мойки пароконвектомата? Заливать моющее средство никуда не нужно. Шланги маленького диаметра. На каждом написано 'Моющий раствор' и 'Ополаскивающий раствор'. Нужно эти шланги опустить в канистры с соответствующими растворами. Подробно все описано в руководстве по эксплуатации. Оснащаются ли пароконвектоматы марки Abat душирующим устройством? Какова потребляемая мощность пароконвектоматов Abat? Каковы основные изменения? Модернизация пароконвектоматов была произведена в декабре года и заключалась в следующем: изменилось расположение духовки. Теперь она располагается продольно. Вентилятор, окруженный кольцевыми ТЭНами, находится сбоку, что обеспечивает улучшенную циркуляцию горячего воздуха и пара. Это так же позволяет уменьшить габариты самого пароконвектомата, тем самым, оптимизировав эргономику рабочего места. Какая гарантия на пароконвектоматы марки Abat? Завод предоставляет 1 год гарантии на сам пароконвектомат и 2 года на электронный блок управления. Чем отличается пароконвектомат от конвекционной печи? Наличие щупа и других приборов, позволяющих задавать и постоянно контролировать оптимальное приготовление блюд, гарантирует защиту от ошибок обслуживающего персонала, сокращает естественные потери сырья, экономит расходы электроэнергии и воды. Всё это происходит благодаря сочетанию циркуляции горячего воздуха конвекции с обработкой паром. Основное отличие конвекционной печи от пароконвектомата - это отсутствие автоматически контролируемой системы генерации пара и, соответственно, переключателя режимов минимально: пар, конвекция, парконвекция присутствующего в пароконвектомате. Увлажнение воздуха внутри камеры достигается за счёт впрыска воды непосредственно во внутренний объём камеры - в центр вентилятора, вода при этом диспергируется вентилятором и немедленно испаряется, попадая на нагревательные элементы. Позволяет ли конструкция и эксплуатационные характеристики пароконвектомата приготовлять в нем продукты разных видов одновременно: рыбу и булочки, курицу и котлеты? На какое количество продуктов он рассчитан? Основным достоинством пароконвектомата является именно то, что в нем можно готовить одновеременно разные продукты, со схожим временем приготовления. Это связано с тем, что запахи продуктов в нем не смешиваются. В наших пароконвектоматах на уровней, Вы можете готовить различные продукты, будь то выпечка или та же курица как на решетке, так и в гастроемкости. В чем может быть проблема? Слить воду с ПКА можно 2 способами: электронно и вручную. Смущает также что необходимо сливать после работы воду из парогенератора, а кран находится, как мне понятно, на задней стенке машины,. Такая комбинация возможна, но: 1 необходимо организовать вытяжку 2 оставить вентзазор не менее мм до стенок и варочной поверхности 3 модуль кухонного гарнитура придется брать шириной Промывать парогенератор нужно будет каждые 3 месяца, слив обязательно делать с гидрозатвором, то есть ПКА каждые 3 месяца нужно будет вынимать из ниши и сливать воду из парогенератора. В России определения, по которому можно было бы оценить класс энергетической эффективности ПКА, не существует. Такая характеристика имеет отношение только к бытовому оборудованию, а не профессиональному, которым является пароконвектомат. Можно ли заменить прошивку? Для устранения проблем необходимо заменить контроллер. Контроллер Вы всегда сможете приобрести у официальных дилеров АО 'Чувашторгтехника'. В комплектации пароконвектоматов ПП2 книги рецептов не поставляются, так как готовых рецептов уже сохранены в электронной памяти данных изделий. Тем не менее, дополнительно к пароконвектоматам ПП2 книги рецептов можно приобрести у Вашего дилера или скачать в разделе Рекламные материалы нашего официального сайта. Какие существуют технические требования на химический состав воды для электрических пароконвектоматов? ПКА подключается к системе питьевой воды. Вода в водопроводе должна соответствовать СанПиН 2. Для водоподготовки рекомендуется использовать ионообменные фильтры. Не рекомендуется использовать натриевые ионообменники. Поскольку фосфаты отрицательно действуют на систему подачи воды , использовать дозатор фосфатов не рекомендуется. Подходящие фильтры предлагают фирмы: Britta, Everpure, Cuno. Добрый день, возник вопрос подключения пароконвектомата к системе канализации пищеблока - нужно предусматривать воздушный разрыв струи, что бы соблюсти требования СаНПиН? Производственное оборудование и моечные ванны присоединяются к канализационной. Нуждается ли данное оборудование дополнительной защитой по питающей электрической сети. Есть ли необходимость включать данные аппараты через источник. Нуждается ли данное оборудование дополнительной защитой по питающей электрической сети? Все изделия торговой марки Abat не имеют защиты по перегрузке силовых цепей. Внутри изделия установлена защита автоматический выключатель только от сверхтоков на цепи управления. По этой причине аппараты обязательно подключать к электрической сети через четырехполюсный дифференциальный например - АД14 4Р63А 30мА , который реагирует на дифференциальный отключающий ток 30мА и номинальный рабочий ток на 63А. Сечение подводящего кабеля должно быть 10 мм2. Есть ли необходимость включать данные аппараты через источники бесперебойного питания или стабилизаторы напряжения? Для данного типа изделия источник бесперебойного питания устанавливать нет необходимости. По отзывам использования данных изделий не было жалоб по сбоям в работе из-за скачков напряжения. Какие последствия могут возникнуть, если при работе аппарата выключат питающую линию отключат свет на непродолжительное время до 1 часа? Отключение электрического напряжения не влияет на последующую работоспособность аппарата. Так же просим Вас отправлять краткие отчеты по изделиям под торговой маркой Abat направлять на электронный адрес support abat. Можно ли проверить температуру в толще продукта с помощью температурного щупа? Температурный щуп может выполнять 2 функции: 1 с его помощью можно готовить различные продукты не только крупные куски мяса и рыбы, но и рубленые мясные и рыбные полуфабрикаты толщиной от 1 см. Для этого устанавливаете необходимую температуру в рабочей камере, необходимую температуру продукта, после предварительного разогрева помещаете полуфабрикаты в камеру, устанавливаете щуп и готовите до тех пор, пока ПКА не издаст звуковой сигнал. Это значит, что необходимая температура внутри продукта достигнута; 2 проверять температуру внутри продуктов. Для этого необходимо установить температуру внутри камеры ПКА, время, после предварительного разогрева, поместить полуфабрикаты в печь, установить температурный щуп в продукт. Готовить до истечения заданного времени. По истечении времени перейти в режим приготовления по термощупу и просто отследить необходимый параметр. Также для отслеживания внутренней температуры продуктов можно приобрести кухонный термометр. Подскажите, какой расход стоков от прибора и с какой температурой стоки поступают в сеть. Может у вас есть рекомендации для подключения этого оборудования к сети канализации? При готовке выделяется какая то пыль или песок. При включении вентилятор скрипит! Помогите разобраться, что делать? У Вас: 1. Исходя из вышесказанного, мы рекомендуем: 1. Подскажите, пожалуйста, чем автоматическая мойка отличается от полуавтоматической у пароконвектоматов Abat? Какое оборудование больше всего подходит для приготовления диетических блюд на пациентов санаторно-курортного лечения? В данном типе пароконвектоматов уже готовый пар из бойлера поступает в камеру, что дает возможность задать температуру пара. Это позволяет готовить полноценные паровые диетические блюда: манты, паровые котлеты и рыбу, отваривать овощи, яйца, рис, гречку и др. Соблюдение санитарно-гигиенических требований в сфере общественного питания крайне важно. Поэтому пароконвектоматы серии ПП2 оснащены функцией HACCP: - возможность отслеживать параметры приготовления блюд и продуктов; - выполнять диагностику, вносить корректирующие действия в работу пароконвектомата; - хранить информацию в цифровом формате и использовать ее при необходимости. Дымогенератор ДГ Открыть бизнес с Abat легко! Посмотреть наши реализованные проекты. Нажимая на стрелку, Вы соглашаетесь с условиями Политики обработки персональных данных. Информация, представленная на сайте, не является технической документацией. Завод-производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию, дизайн и комплектацию изделий без предварительного уведомления. Политика конфиденциальности.

Купить закладку героин хмурый фенатанил Кобулети