Купить Шишки Карачаево-Черкесская Респ.

__________________________

Наши контакты (Telegram):

НАПИСАТЬ НАШЕМУ ОПЕРАТОРУ ▼

>>>🔥✅(ЖМИ СЮДА)✅🔥<<<

__________________________

Проверенный магазин!

Гарантии и Отзывы!

Работаем честно!

__________________________

ВНИМАНИЕ!

⛔ В телеграм переходить по ссылке что выше! В поиске фейки!

__________________________

ВАЖНО!

⛔ Используйте ВПН, если ссылка не открывается или получите сообщение от оператора о блокировке страницы, то это лечится просто - используйте VPN.

__________________________

Чайный домик – это не только интернет-магазин, но и комплекс, расположенный в селе Красный Курган. Со всей продукцией вы можете познакомиться лично, окунувшись в неповторимую атмосферу Карачаево-Черкесской республики. Ежедневно наш комплекс посещает порядка 1

С каждым годом в Карачаево-Черкесию приезжает все больше туристов. И разумеется, все они хотят увезти из республики не только селфи на фоне древних храмов и водопадов, но и какой-нибудь гостинец. Местные жители, отправляясь в гости к родным в другие регионы России, тоже едут не с пустыми руками. Мы расспросили, что обычно везут знающие люди из Карачаево-Черкесии на север, и делимся ответами с теми, кто любит путешествия и полезные приобретения. На сайте РИА «Карачаево-Черкесия» сейчас проходит опрос — пользователям предлагают определить, что является главным брендом республики. Здесь это не просто напиток — ему устраивают целый праздник, проводят соревнования, чей айран вкуснее, а о способах приготовления и о том, кто его придумал — карачаевцы или балкарцы, споры не утихают и по сей день. Бесспорно одно: айран вкусный и полезный, утоляет жажду, долго хранится. Поэтому многие везут с собой парочку бутылок в Москву или в другие города. Если разбавить айран нарзаном, получится сусаб — верное средство не только от жажды, но и от похмелья. Конечно, в супермаркетах сейчас продаются и айран, и сусаб тан , но те, кто понимает, предпочитают брать крафт на рынке. Сколько стоит: рублей за 3-литровую банку, продается также в пластиковых бутылках разного объема. Как выбрать: хороший айран всегда густой «чтобы ложка стояла» и имеет на поверхности «пенку» — застывшие сливки. Если айран свежий, в нем не видно пузырьков. Он в меру кислый, может быть слегка сладковатым. Цвет от белого до кремового, в зависимости от жирности молока. Хороший айран не должен быть соленым. Впрочем, в любом оживленном месте можно смело покупать, этот продукт не залеживается. Отдельного внимания заслуживает домашний сыр, который хозяйки варят с особой заботой по старинным, иногда секретным рецептам. Выдержанный сыр даст фору любой «санкционке», но его придется поискать, как правило, на рынках такие сыры встречаются редко. Продавцы любезно дадут все попробовать, взвесят именно тот кусочек, который приглянется, а еще предложат домашнее масло и сметану. Как выбрать: более качественный сычужный сыр будет стоить дороже, поскольку сложнее в производстве. Его текстура однороднее, и при нагревании он тянется прядями. Пепсиновый сыр дешевле, он крошится, а при нагревании сворачивается и не тянется. Еще одна визитка республики — грушевый лимонад. Слава о нем вышла далеко за пределы региона. Говорят, что своим незабываемым вкусом он обязан воде из горной реки. Куда бы вы ни попали: на свадьбу или на похороны, на торжество к верующему человеку или к атеисту, к богатому или к бедному, — на столе неизменно будет стоять любимый всеми напиток со вкусом груши. Как выбрать: берите тот, у которого лисичка на этикетке без нее это напиток из других регионов. Те, кто едет на машине или имеет возможность провезти много багажа на самолете, не упускают случая захватить с собой баранину. Многие северяне не любят это мясо за специфический запах и привкус, но любой гурман обязательно оценит баранину из Карачаево-Черкесии. Тут и только тут на альпийских лугах выпасают черных овец карачаевской породы, чье мясо славится отсутствием пресловутого запаха. Эта нежная сочная баранина годится и для шашлыка, и для запекания в духовке, и для фарша, чтобы сделать мясные хычины. Где купить: на рынке или в любом мясном магазине Черкесска, Карачаевска, Усть-Джегуты. Впрочем, продавцы свежего мяса есть почти в любом селе. Спросите — и вам с удовольствием посоветуют Хасана, Магу или Ахмата, который тут же подберет вам барашка нужного возраста и упитанности и моментально его разделает. Сколько стоит: от до рублей за килограмм. Как выбрать: обратить внимание на жировые прослойки, у свежего мяса они белого цвета, но никак не желтого. Лучшее время для покупки баранины — осень, когда стада возвращаются с летних пастбищ и начинается массовый забой. Мясо в этот период не только дешевле, но и вкуснее. Странно, что в «брендовый» опрос не попали хычины — поклонников у них даже больше, чем у айрана. Готовят их в каждом доме круглогодично — с сыром, зеленью, творогом, картошкой, мясом. Они могут быть жаренными в масле, запеченными в духовке или на сухой сковороде. При этом соотношение начинки к тесту варьируется и не является показателем качества. Хычик, как нежно зовет его молодежь, уместен и на завтрак, и на ужин. И, как ни странно, его тоже берут, уезжая из республики. Ну и что, что остынет. Вкус все равно останется божественным. Где купить: всюду. В ресторанах, кафе, на рынках и в ларьках на вынос. Только не в местах массового скопления туристов. Обратите внимание, где покупают местные жители, — там будет и вкуснее, и дешевле. Сколько стоит: от 40 до рублей в зависимости от начинки, веса и способа приготовления. Как выбрать: помните: дороже — не значит вкуснее. Вкусный хычин равномерно поджарен, с сочной начинкой и буквально истекает маслом, потому что «хычын маслом не испортишь». Постарайтесь слиться с местными и не выдавать в себе туриста. Для этого спрашивайте у продавцов «хычЫны» и не в коем случае не «хичины» — именно так произносят название блюда в республике. Но не хычином единым жив человек. Нужно еще что-то теплое, что согреет в холодные зимние вечера. Например, вязаные пледы, свитера, носки и домашние тапочки. А еще пуховые платки, жилетки, пояса. Качество вязаных вещей не уступает турецким товарам. Карачаево-Черкесия славится своими шерстяными вещами на всю Россию. Если хотите цеховое изделие с машинной вязкой — обратите внимание на этикетку с составом нити. Ручная работа обычно из чистой шерсти. Единственное, что может подвести, — качество окраски. Его легко проверить, слегка намочив пальцы и потерев уголок изделия. Где купить: на «Вязаном рынке» в Черкесске. Он находится при выезде на трассу в Домбай. В розницу рынок работает только в субботу с пяти утра летом и с семи утра зимой. В воскресенье тоже можно попытать счастья, но в этот день в основном торгуют оптом, продавцов и выбора меньше. Как выбрать: не стесняйтесь, можете примерить, потрогать, посмотреть на просвет. Впрочем, к шерстяному бизнесу в республике отношение трепетное и конкуренция высокая. Рисковать репутацией здесь не будут. Те, кто был на Кавказе, наверняка заметили в сувенирных лавках целые стога чая, собранные знатоками горных трав. Высокогорные чаи помогают от всех на свете болезней. Но есть еще одна чудодейственная микстура — называется балхам, состоит из сосновой смолы вперемешку с медом и топленым домашним маслом, лечит кашель и прочие бронхиты. Правда, это народное средство противопоказано язвенникам и аллергикам. Как выбрать: покупайте баночку, на этикетке которой указан телефон продавца. Это гарантия, что он отвечает за свой товар. Ирина Малхожева , Мариям Тамбиева. В интервью с видными представителями региона — руководителями органов власти, главами крупнейших корпораций и компаний, лидерами общественного мнения, со всеми, кто действительно первый в своем деле, — мы говорим о главном: о жизни, о ценностях, о мыслях, о чувствах — обо всем, что не попадает в официальные отчеты, о самом личном и сокровенном. Люди Страницы Жизнь Пространство Ценности. Чужих детей не бывает Дожить до победы Дербент Куда уходят гранты Как спасти мир. Стоп-кадр Свистать всех наверх! После уроков Битва за Кавказ 11 секретов крепкого брака Как наука побеждает Хребет «В любой момент тебя и твоих родных перемелет эта страшная машина» Чужих детей не бывает Дожить до победы Горец и его мечта На энтузиазме и гранте Куда уходят гранты Дербент Как спасти мир Хадж: 15 вопросов о главном событии в жизни мусульманина Букет горца: все о горском чае Этот год запомнится Кавказ — Первые лица Оживляя Амузги. Первые лица. Люди Жизнь Пространство Ценности Новости. Фестиваль «Северный Кавказ: синтез мира, синтез искусств» Фотоконкурс. Что привезти из Карачаево-Черкесии Семь советов для тех, кто не любит возвращаться из путешествий с пустыми руками. Что привезти из Карачаево-Черкесии. Где купить: на рынке в Черкесске, Карачаевске и в близлежащих селах. Где купить: на рынке в Черкесске. Где купить: во всех магазинах республики. Сколько стоит: от 50 рублей за пару носков до рублей за шаль. Где купить: на рынке в Черкесске и на курортах Домбая и Архыза. Сколько стоит: от до рублей за баночку. Туризм Карачаево-Черкесия Инфографика. Сделано на Кавказе. Мое дело. В других СМИ.