Купить Перец Бобров

Мы профессиональная команда, которая на рынке работает уже более 2 лет и специализируемся исключительно на лучших продуктах.

У нас лучший товар, который вы когда-либо пробовали!

Наши контакты:

Telegram:

https://t.me/stuff_men

E-mail:

stuffmen@protonmail.com

ВНИМАНИЕ!!! В Телеграмм переходить только по ссылке, в поиске много Фейков!

Внимание! Роскомнадзор заблокировал Telegram ! Как обойти блокировку:

http://telegra.ph/Kak-obojti-blokirovku-Telegram-04-13-15

Мясо бобра считается изысканнейшим деликатесом. Со слов заключенных, в тайге на лесоповале бобр считался вкуснейшим среди всех обитателей русского леса и поимка бобра была большой удачей. Бобрятина очень-очень нежная за счет того, что жир у бобра пронизывает тонкими прожилками все мышечные ткани, а не просто накапливается под кожей. Он легко плавится и почти полностью растворяется во время приготовления, придавая готовому мясу сочность и легкость. У католиков бобрятину считали рыбным блюдом из-за его хвоста и разрешали употреблять его в пост и по пятницам. Стоит отметить, что самое вкусное мясо у бобров до 15 кг, более старые и тяжёлые бобры на кухне не сильно ценятся. Мясо молодых бобрят напоминает гусятину, хотя по составу оно ближе всего к мясу зайца. После копчения бобрятины специфический запах обычно отсутствует, но нельзя давать коптильной древесине загореться: Канадский бобр-амик не родня нашему бобру: Если струю вовремя не вырезать, бобрятина приобретает сладковатый привкус. Этим оно чем-то напоминает мясо кабанов-секачей в период гона, у которых сразу после отстрела не удалена препуциальная железа. Мясо у бобров - темное, ведь оно содержит очень высокий процент гемоглобина, что типично для млекопитающих, живущих в воде. Порезанную мякоть-филе вымачивают полсуток-сутки, воду нужно менять не менее пяти раз. Сырым мясо бобра не едят. Главное при разделке бобра - не испачкать струей мясо! Для этого нужно перед разделкой аккуратно, не повредив и не порезав, удалить бобровую струю. Затем обязательно чисто-начисто помыть руки с мылом лучше всего хозяйственным , потом снять шкурку, при этом не трогая руками тушу и не касаясь мехом бобра его мяса, потому что на шкуре тоже содержится пахучий бобрячий секрет струи. После этого обязательно повторите процедуру мытья рук. После мытья выпотрошите тушку и снова мойте руки. Так и только так! Потом тщательно вымойте тушку бобра холодной проточной водой и только после этого приступайте к её разделке. Готовить бобрятину можно как душа пожелает, ограничений на способы готовки нет. B1 тиамин - 0. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин. Он используется в лечении разных инфекций и выводит токсины из организма при пищевых отравлениях. Также бобровый жир принимают для лечения заболеваний дыхательных путей, при кашле и простудных заболеваниях. Бобровый жир подходит для лечения псориаза, так как он отлично смягчает кожу. Ещё он служит для профилактики болезней почек и при восстановительном лечении болезней почек. Бобры питаются только растительностью, поэтому в их жире содержится огромное количество глюкозы, которая является антитоксическим средством. В чистом виде жир бобра - средство от ран, ушибов, ожогов, болей в суставах, радикулита. Трудно найти жир вкуснее и душистее бобрового жира. Желчные кислоты - это природные моющие вещества: Лецитин в сочетании с желчными кислотами образует молекулярные структуры, которые не позволяют холестерину выпадать в виде кристаллов и образовывать желчные камни. Случайно подстреленных на охоте собак кормят именно бобровой струёй, чтоб они быстрее встали на ноги и чтоб после извлечения дроби не началась инфекция раны. Особые свойства наблюдаются лишь у струи свежедобытого бобра, опасайтесь предложений охотников, добывших струю у дохляка бобра, несколько дней пролежавшим мёртвым в капкане или тем более в силке под водой - такая струя не имеет целебных свойств и даже может навредить здоровью. Основные компоненты струи бобра: Относительная плотность при комнатной температуре: Химическая формула бобриной струи: Температура плавления струи бобра: Молярная масса чистого вещества бобровой струи: По фармакологическому действию струя бобра относится к группе адаптогенов. Противопоказаний на применение струи бобра, кроме индивидуальной непереносимости аллергии не выявлено. Нет смысла перечислять области применения: В современной цивилизации существуют бобриные фермы, на которых секрет добывается гинекологическим инструментом без убийства бобра. Хвост имеет чешуйчатую структуру. Бобёрий хвост - деликатесный продукт. Готовить хвосты желательно от бобров не старше годов. Если при приготовлении шкурку с хвоста снимать аккуратно - получатся экзотичные ножны. По летописям времён Ивана IV Грозного известно, что царь очень любил мясо бобра, которое специально для него готовили по старинному русскому рецепту Х века. Нужна нежнейшая тушка молодой самки бобра не старше 1 года и весом в четыре-девять кило. Туша бобрихи очищается от подкожного сала и нутряного жира, промывается под струёй холодной проточной воды и вымачивается в течение х часов в чуть соленой и подкисленной воде. Затем нашу бобриху кладём в деревянную лоханку и заливаем домашним самодельным русским квасом на часов, выстаиваем в прохладном месте. На худой конец квас можно заменить непастеризованным пивом посвежее. Горох тоже замачиваем в пиве или квасе на такое же время. Гречку парим на пару до полуготовности, затем охлаждаем. Репу лучше потереть на крупной тёрке. Всю подготовленную начинку кидаем в одну ёмкость, туда же выливаем стакан жидкого липового мёда и мешаем до получения однородной массы. На этом начинка для 'бобрихи по-царски' готова. Замаринованную тушку бобрихи нужно нафаршировать начинкой. Нужно обвязать тонкой пенькой тушку так, чтоб начинка не вываливалась. Затем берём четыре стакана просеянной через сито ржаной муки очень тонкого помола, добавляем в неё стакан жирного молока и пару больших куриных яиц и замешиваем тесто. Тесто должно получиться крутым, мы раскатаем его на столе в лепёху такого размера, чтоб в него можно было полностью завернуть нафаршированную бобриху. Даём подсохнуть тому, что получилось 1. После того, как тесто подсохнет и отвердеет, надеваем на неё её же родную шкурку, внутреннюю поверхность которой предварительно обмазываем сливочным маслом или жирной сметаной. Для этого шкурку бобрихи нужно тщательно промыть и очистить от остатков подкожного жира и сала, а потом отмочить в рассоле из-под квашеной капусты на такое же время, как тушку бобра в квасе. Далее зашиваем эту шкуру пеньковыми или льняными нитками, обмазываем всё глиной слоем примерно 0. Запекаем бобриху в вырытой в земле яме или в большом мангале на раскалённых углях, при этом слой углей снизу и с боков должен быть не менее двадцати см! Сверху насыпается слой раскалённых углей не менее 30 сантиметров. На угли тушку выкладываем обязательно брюшной частью вверх. Нужно обязательно обеспечить постоянный нижний поддув воздуха к углям, чтоб они не остывали. По прошествии этого времени выкладываем тушку в глине на землю брюшной частью вверх и опрокидываем на неё ушат холодной воды, дабы раскалённая глина растрескалась. Полностью удаляем глину, шкурку и тесто, разрезаем все верёвочки и подаём готовое блюдо на стол горячим. В своей 'монографии' он авторитетнейше советует бобра, выбранного для 'куховарских надобностей' предварительно, в течении недели, насильно поить смесью ревельского имбирного пива с мадерой. А в последний день 'упоить оного бобра вусмерть'. По авторитетнейшему мнению Его Сиятельства: Оба хвоста очищаем от кожи и моем. Заливаем водой с добавлением уксуса и одной столовой ложки соли и оставляем часов. После вымачивания хвосты вынимаем, промываем, заливаем литром воды с добавлением приготовленной нами соды. Обваливаем хвосты в муке, топим масло в чугунной сковородке и обжариваем хвосты на слабом огне, добавив вишнёвое вино, смешанное с горчичкой, сахаром, вустерширским он же вустерский соусом и мелконарезанным чесночком. Хвосты не забываем при жарке переворачивать. Данная страница содержит встроенный фрейм. Если Вы видите этот текст, значит ваш браузер не поддерживает отображение встроенных фреймов. Рекомендуем установить более новую версию браузера.

Купить Перец Бобров

Плодоовощная доска объявлений

Защита от роботов

Перца Стручкового Настойка: цена в Бобровице

ПРОДАЖА БОБРЯТИНЫ В ЕКАТЕРИНБУРГЕ

Запрашиваемая информация отсутствует

Перца Стручкового Настойка в Боброве

Введите код, указанный на картинке:

Колбаса сырокопченая из бобра, 250г

Все объявления в Боброве

Перец в Боброве

Перец в Боброве

Все объявления в Боброве

Перец в Боброве

Перец в Боброве

ПРОДАЖА БОБРЯТИНЫ В ЕКАТЕРИНБУРГЕ

Введите код, указанный на картинке:

Плодоовощная доска объявлений

Все объявления в Боброве

Все объявления в Боброве

Перца Стручкового Настойка: цена в Бобровице

Report Page