Купить Кокс Брага

__________________________

Качество топ, магазин топ, пишите все сделаем.

Гарантии и Отзывы! Работаем честно!

__________________________

Наши контакты (Telegram):

>>> ✅ НАПИСАТЬ ОПЕРАТОРУ В ТЕЛЕГРАМ (ЖМИ СЮДА) ✅ <<<

__________________________

ВНИМАНИЕ !!!

⛔ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ВПН, ЕСЛИ ССЫЛКА НЕ ОТКРЫВАЕТСЯ!

⛔ В Телеграм переходить только по ССЫЛКЕ что ВЫШЕ! В поиске НАС НЕТ там только фейки!

__________________________

Купить Кокс Брага

Кокс нефтяной в России

Регулярно просматриваю посты в социальных сетях. Периодически появляются очень интересные материалы. К сожалению, в соц. Статей было пять. Мне они понравились тем, что помимо практики, содержали и теоретическую составляющую. Я связался с Сергеем. Предложил объединить его статьи в одну и разместить на моем ресурсе. Сергей согласился, за что я ему искренне благодарен. Итак, слово Сергею:. Я и мои друзья химики занимались отработкой алгоритма перегона зерновой браги в СС и дробной перегонки СС в конечный продукт. По итогам своей практики, решил написать серию статей далеко не весь материал наш, но без этого никак. Темы статей:. Опасные вещества. Изотропные смеси. Переходные примеси. Метод Габриэля. Наши предпочтения. Химический состав зерновых браг и СС. Самогонщиков более всего интересуют так называемые 'летучие вещества' Это Спирты, Эфиры, Альдегиды и Кислоты. Спирты в браге присутствуют только одноатомные спирты и трехатомный спирт глицерин составляют так называемый гомологический ряд. Прием мл вызывает слепоту, отравление и даже смерть. Из Амиловых спиртов наибольший интерес вызывает изоамиловый спирт он же Изоамилол. На сленге самогонщиков 'изик'. Эти 'плохие парни' не только сильные яды соответственно в 19, в 8, и 4 раза токсичнее этилового спирта , но и ухудшают органолептику продукта, придавая ему отвратительный запах и «маргинальный» цвет. К тому же это яркие представители так называемых переходных примесей. Об этом позже. Но если коротко, то они, имея высокую температуру кипения в чистом виде то есть - хвосты , легко появляются как в 'теле', так и даже в 'головах'. Эфиры Их много, но основные это уксусно-этиловый и маслянно-уксусный. Все эфиры, включая сложные из виноградного сусла - тоже яды, но с приятным цветочным ароматом. Альдегиды Альдегиды это продукт окисления спиртов. Это очень ядовитые вещества, действующие на нервную систему и поражающие слизистую оболочку. Они тоже составляют гомологический ряд. Если альдегиды с числом атомов углерода от 1 до 6 пахнут отвратительно, то альдегиды, имеющие 7 и более атомов углерода, имеют приятный запах и в связи с этим особенно опасны. К ним относится и Фурфурол яд в 80 раз токсичнее спирта имеющий запах свежего ржаного хлеба. При перегонке СС 'по спирту' очень важно использовать спиртовой холодильник не допуская окисление спиртов. В основном в браге присутствует Уксусная кислота, но в небольших количествах присутствуют и другие. Ну и конечно это тоже яды. Как уменьшить количество всех этих ядов кроме этилового спирта мы рассмотрим далее. Выбираем 'железо' и сырье. Речь пойдет о получении дистиллята из зерновых браг. Как перегнать зерновую брагу в СС? Тут, по моему мнению, вне конкуренции ПВК. Это дорого, но без ПВК почти ни как. У меня ПВК - 60 от Ректифай с доработкой для установки фильтр системы для варки пива. До ПВК варил в кубе 37 л. Одевал мешок от Вит Бира, подложив под него трехногую подставку от микроволновки что бы мешок не лег на дно и не пригорел. Жидкая часть браги проходила через мешок, густая варилась внутри мешка. Про аппарат. Сегодня на рынке много хороших аппаратов похожей конструкции. Какой вам взять? Решайте сами. Дополнительно приобрел две царги: на мм с холодильником и мм, диоптр, джин корзину, КТД от другого производителя. Поигрался с ним немного ктд — кожехо-трубный дефлегматор и убрал в шкаф до лучших времен. Причина банальна. Этот 'набор' позволяет мне реализовать все мои хотелки и даже больше. На будущее только мешалка на ПВК, узел отбора с игольчатым краном 'Камоцци'. О сырье. Сырьем для браги может быть почти любая 'органика'. Так 'шнапс' делают из картофеля. В Украине самогон делают из сахарной свеклы. Оба варианта плохие. В этих брагах повышенное содержание Н-пропилового и изобутилового спирта, а они, в отличии от изоамилола, трудно разделяются при перегонке. Про водку из опилок лучше Высоцкого и не скажешь. Самый чистый меньше всего вредных примесей оказался дистиллят из риса даже на Кодзи. Данные проверены на спектрографах из Швейцарии и Германии. Жаль что в нем нет вкуса точнее он есть, но очень слабый. К тому же у риса самый высокий выход из зерновых до мл АС из 1 кг риса. Больше только у крахмала мл АС. Даже сахар чуть-чуть уступает. Правда получить максимум еще надо уметь, а из сахара это получиться даже у новичка Идеальным сырьем видится пшеница до мл АС , Ячмень до мл АС , и гречка до мл АС из 1 кг зерна. Не смотря на маленький выход готового продукта, относительно высокую цену и большие трудозатраты, дистиллят из этих продуктов имеет великолепную органолептику. Не зря Монархи предпочитали полугар. Короче мой выбор - зерно, а вершина зернового продукта - односолодовый виски из ячменя. Ни разу не против любителей ставить брагу на ДД. Лишь несколько мыслей на этот счет. Не говоря уже о дезинфекции марганцовкой или йодом. При этом высока вероятность присутствия патогенных микроорганизмов типа кисло-молочных бактерий 2 - ДД это всегда лотерея. Есть ли на конкретно вашей пшенице дикие дрожжи и в достаточном ли они количестве? Если дрожжей не много и они не могут быстро 'захватить' затор, то свято место пусто не бывает и в заторе активно развиваются патогенные бактерии. Вот почему брага на ДД частенько пахнет кислым молоком. Прорастить зерно 3 дня , предварительно хорошо промыв и продезинфицировав. Перекрутить на мясорубке зеленый солод, осолодить им любую дробленку или хлопья ячмень, гречку, пшено, овес и Вы получите действительно шикарный продукт! ДД работают, но очень плохо и долго. А при длительном брожении набраживается много г Современные штампы дрожжей выбраживают быстро, перерабатывают все сахара, устойчивы к высокой спиртуозности, дают прекрасную органолептику, снижая количество 'голов' и 'хвостов'. Как уменьшить количество вредных примесей в браге и спирте-сырце? Качество браги количество вредных примесей и спиртуозность зависит от многих факторов. Рассмотрим некоторые из них. Как я уже писал брага из картофеля и сахарной свеклы изначально будет хуже зерновой у картофеля ниже выход мл на 1 кг сырья против мл у пшеницы или мл у риса , Обе эти браги грешат повышенным содержанием Н-пропилового и изобутилового спирта. Сахарная брага в теории не должна содержать метанол и фурфулол самые опасные вещества в 80 раз токсичнее метилового спирта , но проверка на приборах показала их наличие правда в небольших количествах. Видимо имеет место не стерильность сахара, наличие в нем 'левых пассажиров'. А при перегоне сахарной в режиме пот-стил, метанол появляется всегда. Тех, кто проводит инвертирование сахара кипячение в кислой среде для перевода сахарозы в фруктозу ждет сюрприз в виде повышенного содержания Фурфурола. Не безгрешны и зерновые и фруктовые браги. В них изначально присутствуют не только метанол, но и сложные эфиры и сернистые соединения. Тот, кто пользовался медью, знает о неприятном серебристом налете на ней, удалить который можно длительным кипячением в лимонке. Эфиры легко отделяются при дробной ДЭФ, Царга, отбор с высокой спиртуозностью. Плюсом зерновых браг, кроме прекрасной органолептики, является то, что эта среда очень комфортна для размножения и работы дрожжей. Дрожжи не используют сахара для своего размножения, что увеличивает выход готового продукта. Не нужно вносить 'подкормку' для дрожжей, подкислять брагу. Кстати о подкислении браги. Не стоит это делать с помощью ортофосфорной кислоты в некоторых вариантах возможно 'нахимичить' боевые отравляющие вещества. По это же причине не стоит перегонять Колу и прочие 'тоники'. Стерильность - обязательная составляющая винокура. Стерильно должно быть все - сырье, баки, инструмент, руки. Пивовары хорошо знают связь между качеством продукта и стерильностью. Не стерильная среда 'кишит' бактериями. А последние, являясь конкурентами и антагонистами дрожжевых бактерий, сильно ухудшают качество браги. Редкий винокур не имел дело с прокисшей брагой. От качества дрожжей сильно зависит качество браги. Причем важен не только штам дрожжей, но и температура брожения у каждых дрожжей есть СВОЯ оптимальная температура. Внимательно читайте аннотацию на пачке. Общее правило - чем быстрее готовится брага, тем меньше набраживается г Кроме того 'правильные' дрожжи способны создать хорошую органолептику продукта. Для улучшения качества браги желательно ее 'осветлить' и ' снять с осадка'. Цель - убрать из браги трупы отработавших дрожжей и нерастворимые остатки сырья. При длительной варке этого 'цимуса' образуется много побочных и нежелательных примесей. Способов осветления много. Это и бентонит и охлаждение браги и пр. От способа перегонки браги так же зависит качество СС. Ведь если долго варить брагу, то 'наваришь' много не нужных примесей. Вот почему пот-стил, а еще лучше непрерывная бражная колонна. В последней возгонка летучих соединений происходит так быстро, что побочные вещества просто не успевают образоваться для химических реакций нужно время, а его почти нет. Вода единственное не ядовитое вещество в браге и СС. Но вода бывает разная. Для браги нужна чистая, но не дистиллированная вода без солей жесткости и хлора. Желательно слегка подкисленная РН от 4 до 5. Наличие железа, кальция и магния в воде ухудшает качество браги, СС и конечного продукта. А дефицит кислорода угнетает развитие дрожжей. Хлор это вообще 'убийца' всего живого, в том числе и дрожжей. Вопрос решается просто. Вода из под крана должна отстоятся часов и весь хлор улетучится. Температура кипения веществ. Метод 'Габриэля'. Как я уже писал в браге более 70 веществ и все они имеют различную t-кипения. Мы же хотим получить С2Н5ОН, или этиловый спирт, с t-кипения в чистом виде Вот почему альпинисты никогда не берут с собой Рис. Но все не так просто. Почти все вещества в браге - это растворители либо хорошо растворяются в них. При этом образуется изотропная смесь, t-кипения которой зависит от 'состава' этой смеси. Проще говоря ВСЕ вещества в браге закипают практически одновременно и испаряются в раз правда с разной интенсивностью. Вещества, t-кипения которых изменяется не значительно, остаются в своей 'группе' и по отношению к этиловому спирту являются либо 'головами' либо ' хвостами'. Вещества коэфф. Они могут испарятся на протяжении всего погона. При низкой спиртуозности, он имеет коэфф. То есть при испарении одной молекулы этилового спирта - испарится две молекулы изоамилола. При высокой спиртуозности он испаряется в 20 - 30 раз меньше этилового спирта. Аналогично ведут себя Изобутиловый и Н-пропиловый спирты. В свое время, для нейтрализации этого эффекта, был изобретен метод ' Габриэля'. Суть его состоит в том, что из браги с низкой спиртуозностью в первой части погона уходили почти все переходные вещества. Многократное деление погонов позволяло получить довольно чистый продукт. Либо требует 'отсеянные' части дополнительно перегонять на ректификационной колонне. С активным внедрением царг и дефлегматоров появилась возможность повышать спиртуозность продукта на выходе и соответственно снижать коэфф. Теперь они приобретали свойства типичных ' хвостовых ' примесей и оставались в барде. Алгоритмы перегонки. Мои предпочтения. На зернодробилке перемолол ячмень почти в муку и осолодил в ПВК зеленым солодом из пророщенной пшеницы пшеница и ячмень свои. Соотношение , при ГМ Сбродили прямо в ПВК за 4 дня. Дрожжи Турбо, Британия, SW Перегонка браги в СС. Мощность 3. Все очень просто. Из-за относительно низкой спиртуозности браги в 'головах' выходит значительное кол-во переходных веществ, плюс легко кипящие эфиры, ацетон и т. Не вижу смысла оставлять это в СС. Кстати о составе браги и СС. Хвостовых веществ около 3. Этап - 2. Дробная перегонка. Мощность при разгоне 3. Отбор голов по быстрой схеме с использованием дефлегматора. Скорость отбора переменная от 1 капли в секунду вначале, до мл в час в конце. Это много, но как говорится ' лучше перебдеть. Для моей местности высокогорье это Т удерживаю в установленных пределах с помощью регулировки охлаждения в ДЭФе. Например, у нас в СС 10 л АС. Расчетное количество тела почти всегда совпадает с Фактическим иногда даже больше. Все, процесс закончил. Проверка на приборах показала. Уксусный альдегид, акролейн, муравьиный этиловый спирт, ацетон - числовое значение не определяется меньше четвертого знака после запятой - только ' следы'. Это в раз ниже ПДК. Метиловый спирт - ниже ПДК в 60 раз. Вот теперь ВСЕ. Не судите строго за сумбур и не точности. Сергей Кухаренок,. Дистилляция на короткой насадочной колонне. Овёс - это жопа! Эмоциональный рецепт работы с овсом от Павла Галибина Ярославские винокурни. Мнение коллеги по хобби. Все посты Интервью с самогонщиками Мысли автора проекта теория самогоноварения Рецепты браг Бочковая выдержка аналитика самогонщика готовые наборы для настоек технологии Рецепты настоек книги дегустации очистка Инструментарий видео на канале проекта виски в домашних условиях дубовые брусочки. Личный опыт самогонщика. Недавние посты Смотреть все. Пост не отмечен как понравившийся 6. Пост не отмечен как понравившийся. Пост не отмечен как понравившийся 3. Проект на YouTube. Техника безопасности. Базовая теория. Выбор аппарата. Шаг 1. Брага гидромодуль расчет. Шаг 2. Перегон прямоточник сахарная брага. Шаг 3. Шаг 4. Облагораживание Настаивание теория. Брусочки для настаивания. Выдержка в дубовых бочках. Рецепты облагораживания. Шаг 5. Каталоги Каталог магазинов. Производители аппаратов. Купить сырье для браги. Купить травы для настоек. Купить тару. Фестивали и выставки. Блог проекта.

Абдулино Купить закладку Кокс